我不喜歡所謂的韓式油炸方便面，因為油炸方便面是壹種很休閑的菜，可以添加各種地方風味:
然後說說我今天炒的雞蛋西紅柿香腸泡面:
材料準備:方便面1包，熱水，西紅柿1個，雞蛋1個，香腸1根。
1.將油倒入鍋中，加熱，打壹個雞蛋，用木鏟打碎。
我個人覺得蛋清蛋白清的炒雞蛋比均勻打漿的炒雞蛋味道更獨特。不過，還是那句話，蘿蔔白菜各有所指。
2.將香腸切片，倒入鍋中，與雞蛋壹起翻炒，裝盤待用。
3.重新起鍋，倒入油。如果不喜歡蔥、姜、蒜，可以忽略煎鍋這壹步。將切好的西紅柿倒入鍋中翻炒。用醬油調味。
4.同時可以單鍋煮方便面。煮至半熟和冷卻不足。放在壹邊。
註意:面要煮到半熟，因為後面要炸，方便面不能用半熟的冷水結塊。
5.這時候炒西紅柿，倒入加工好的雞蛋、香腸、方便面壹起炒。壹點鹽，這個時候西紅柿已經炒好了，完美！出鍋了
其實其他食材也可以是油炸方便面，壹樣好吃。
生菜香腸，老幹媽炒方便面；
材料準備:方便面1包，熱水，生菜絲，雞蛋1個，香腸1根，老幹媽。
3.單鍋煮方便面。煮至半熟和冷卻不足。放在壹邊。
4.油鍋燒熱，把煎好的雞蛋香腸和半熟的方便面倒入鍋裏翻炒，加入少許醬油和鹽，最重要的事情就發生了！老幹媽油辣椒比較合適，可以根據個人口味擺放。
5.炒的很成熟很完美！出鍋吃醋的朋友還可以倒入適量的香醋，讓它更香！
嗯，簡單的油炸方便面就是這麽隨性百搭。不要放番茄醬和番茄辣醬那麽好記！