防治缺乏:碘性甲狀腺腫海帶中含有豐富的碘，能促進甲狀腺激素分泌，防止甲狀腺激素分泌不足引起的甲狀腺增生。
松弛:排毒海帶中的碘被人體吸收後能促進有害物質的排出，海帶中含有硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇並將其排出體外。
防治貧血:海帶含鐵量高，能促進血紅蛋白的形成。
利尿:海帶中的甘露醇有利尿消腫的作用，也有利於減肥。
防治心血管疾病:海帶中含有大量不飽和脂肪酸EPA，可降低血液粘度，減少血管硬化。經常食用有預防心血管疾病的作用。
這就是我們給妳介紹的海帶的營養價值。我們可以發現這種食物的營養價值很高，特別適合人們食用。下面給大家推薦幾種海帶的吃法。
黑豆海帶牛尾湯
原料:牛尾、海帶、黑豆、桂圓蔥、姜、味噌、鹽、紹興酒。
做法:牛尾洗凈，放入有冷水的鍋中焯水，去血水。帶走。海帶洗凈，切成菱形塊。黑豆提前用清水泡半天，蔥切段，姜切片。龍眼出袋出龍眼肉。鍋中燒開水，放入牛尾、蔥、姜，燒開撇去浮沫後放入紹興酒。
胡蘿蔔海帶湯
原料:海苔絲、胡蘿蔔、蘿蔔、白糖、雞精、味精、鹽。
做法:海帶洗凈切段，沸水焯壹下，胡蘿蔔、蘿蔔洗凈切絲。將鍋加水燒開，放入蘿蔔絲和海帶煮熟，加入調料。
這就是我們給妳介紹的關於海帶的情況。我們可以發現海帶對我們有很多好處。不要錯過這種食物。我們也推薦幾種海帶的吃法。希望我們的介紹可以幫助到有需要的朋友。