1.雞翅切好，腌制兩個多小時。
2.以200度預熱空氣油炸鍋5分鐘。
3.將雞翅放入鍋中，180度烤7分鐘。翻面，烤8分鐘。
4.當妳聽到甜甜的叮聲時，把盤子從鍋裏拿出來。拍完照片發到朋友圈，就可以開始了。
工作方法
1.雞翅洗凈，用姜、醬油、玉米面、鹽、料酒腌制半小時。
2.將炒粉用水煮沸，將雞翅放入炒粉中壹會兒(看別人的炸鍋評測有沒有這壹步)。
3.以200度預熱空氣油炸鍋5分鐘。
4.將雞翅放入空氣炸鍋的籃子中200度10-15分鐘，中間適度翻動。
材料
劑量
雞翅10
醬油10ml
壹點鹽
壹點糖
壹點意大利香草
壹點黑胡椒
適量蜂蜜
工作方法
1.雞翅洗凈，用刀剖開，方便入味。
2.用醬油、鹽、糖、胡椒粉腌制1小時以上。
3.
工作方法
1.選擇帶翼根的三折雞翅，前兩節切成小塊，把翼根上的肉刮掉切成小塊(壹會兒又會被呱呱和骨頭吃掉)，用廚房紙瀝幹水分，碼好料，放兩勺料酒，三勺醬油，壹勺生抽，半勺蒜末，用雞塊包紮好，放冰箱冷藏半小時以上。
2.趁著空檔，把幹辣椒切成小塊，多準備點辣的。
3.空氣炸鍋最高溫度預熱五分鐘，底部加錫箔紙，放入雞塊，可以多壹點。放好後，註意，壹定要用刀或牙簽在錫紙上多打幾個孔，這是為了避免漏油。8分鐘最高溫度把空氣炸鍋拿出來，攪拌下把淺色翻過來，8分鐘翻過來，4分鐘+4把淺色放上去。因為有蒜末，聞起來特別香，基本上就可以吃了。如果趕時間，可以吃幾塊充饑。
4.鍋裏加油，不要太多，把菜炒到六成熱就行，放入蒜末，姜片，幹辣椒，花椒翻炒，註意小火。辣味嗆出後，放雞塊翻炒片刻。可以加壹點料酒，沿鍋邊，再撒上芝麻和蔥花，盛壹盤吃。
[1]