不,羅馬生菜看起來像我們的本地生菜品種。
但黃油生菜中生菜品種的外觀與我國不同。
羅馬生菜是生菜的壹種,類似於中國的頭花生菜,但在質地上沒有頭花生菜爽口。羅馬生菜的吃法和球根生菜差不多,可以直接洗拌,但這種蔬菜不適合炒、燉、做湯。
有機生菜種植沒有任何除草劑,熏蒸劑,人工殺蟲劑或殺菌劑。有機肥的使用嚴格按照有機認證標準,這在普通養殖中是不可能的。
黃油生菜的功效和作用
1,減肥
黃油生菜是壹種低熱量食品,含有大量的膳食纖維和維生素c,這些物質進入人體後,可以加速人體內脂肪的燃燒和代謝,防止脂肪的堆積,經常食用可以減肥,所以很多人也把黃油生菜稱為減肥生菜。
2.預防神經衰弱
黃油生菜是生菜的壹種。這種蔬菜含有大量的生菜,對人的神經有明顯的影響。萵苣素不僅能改善中樞神經系統功能,還能鎮靜催眠人,預防神經衰弱。平時最適合經常失眠、健忘、神經功能不全的人。
3.抗病毒素
黃油生菜除了含有常見的纖維素、維生素和礦物質外,還含有壹種天然的抗幹擾誘導劑,它會促進人體正常細胞的再生,使其產生更多的幹擾素,幹擾素是壹種重要的抗病毒成分,因此人們可以通過食用黃油生菜來增加抗病毒能力。
4.預防高脂血癥
黃油生菜中所含的萵苣素能加速體內脂肪的燃燒,抑制膽固醇的分解代謝,而其中所含的維生素C能防止血管的老化,增加血管的彈性和韌性,促進血液循環。經常食用可以預防高血脂和高血壓,對維持心血管健康大有裨益。