在我們的生活中有很多簡單的食物，而生滾牛肉粥無疑是很多人的食物，因為生滾牛肉粥不僅營養豐富，而且非常甜。下面分享幾種生吃的搟牛肉粥。
生牛肉粥大全1配料的做法
米飯適量，鴨蛋黃適量，牛肉適量，蔬菜適量。
鹽、味精、嫩肉粉、食用油、魚露。
方法/步驟
瘦牛肉加水。
稍微攪拌壹下，牛肉就會吸水。
然後加入鹽、味精和嫩肉粉，攪拌均勻，最後加入食用油。
‘鹵牛肉’煮粥的時候加鹹鴨蛋黃。
然後加入牛肉和少許魚露調味。
最後加入生菜即可食用。
生牛肉粥大全2配料的做法
大米100克
香米20克
200克牛肉
適量的鹽
橄欖油適量
方法/步驟
準備食物
淘米
燒開水鍋，撒上米飯，小火熬粥。
將牛肉切成大塊，加入鹽、橄欖油、澱粉、胡椒粉、姜粉、雞精等。
攪拌均勻，腌制
煮熟的粥讓大米開花。
將腌制好的牛肉片放入滾燙的粥中煮熟。
生牛肉粥大全3配料的做法
適量的牛肉和米飯
蔥白、面粉、胡椒粉、蔬菜、鹽、料酒、蠔油、姜絲。
方法/步驟
需要準備以下材料。
先將牛肉切片，加入澱粉、白胡椒粉、料酒、鹽、蠔油、姜絲，拌勻。
密封保鮮膜，放入冰箱保存壹晚。
將蔬菜切成段備用，提起鍋燒開水，將大米倒入鍋中，大火燒開，慢慢煮至被米粥侵蝕。
這時候加入腌制好的牛肉，用筷子打散，直到牛肉變色。
再將粥煮2-3分鐘，加入蔬菜攪拌均勻，然後加入白胡椒和少許鹽調味，關火，撒上蔥花即可食用。