相對來說是養胃健脾。黑米、黑芝麻、百合、花生、核桃、薏米營養價值極高。兩者都有補血養胃的功效；黑豆和黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白質等營養成分，不僅營養價值高，而且有很好的補腎作用。黑芝麻還有潤腸通便的功效。百合有潤肺的功效。像八寶粥，是很好的滋補食品，脾胃不好的人可以常吃。
對腸胃沒有影響，薏仁祛濕對腸胃有益，有助於消除水腫，有健脾胃的作用。加入黑米、黑豆、黑芝麻補腎，百合養肺。(腎主骨髓，肺主皮毛，脾運化五谷。)這粥是補氣血的。中醫:五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為補。建議飲食要規律定量，不能偏食。早吃好，吃的適度，晚吃少，吃的健康！
適量食用對胃腸道沒有影響。黑米、黑芝麻補腎益氣必不可少。另外，這三種食物中的蛋白質含量都比較高，可以補充身體所需的營養。薏苡仁具有必要的利尿作用，可以進壹步促進體內有毒廢物的代謝。紅糖有補血暖胃的作用，特別適合月經前壹周左右的女性食用。這些食物的搭配符合食物多樣化的營養原則。
黑色食物的主要作用是補腎，所以對腸道也有必要的賭博輔助治療作用！黑米黑芝麻都是補腎的佳品，薏米主要是除濕！如果加紅豆煮，效果會更好。百合是滋陰潤肺的，對肺特別有好處，可以放心吃。
這些成分的組合正好彌補了單壹成分的營養不全。黑米、黑芝麻、百合、花生、核桃、薏米的營養變得豐富，具有完整的蛋白質、優質脂肪、多種礦物質、維生素、纖維素等。，可以補充胃腸道所需的營養，易於消化吸收，減少胃的蠕動，有利於胃腸康復。