用烤雞腿蓋飯;魚香肉絲配米飯;豆子和肉末蓋米飯;番茄和雞蛋覆蓋等級。
壹、煮雞腿蓋飯:
食材:雞腿、胡蘿蔔、西蘭花、禦道孚兒童飯。
1.去骨雞腿+1大勺生抽,1大勺蜂蜜,1大勺生抽,1大勺蠔油,黑胡椒和姜蒜腌制30分鐘。
2.拌醬:1勺蜂蜜、1勺醬油、1勺蠔油、1勺料酒和半碗水拌勻備用。
3.鍋裏放油,放入雞腿,小火慢煎,放入兩面的醬汁。
4.蓋上蓋子,煨至收汁。
二、豆子不蓋米:
材料:禦道孚兒童米飯、豆類、瘦肉。
1.鍋裏放油,把肉末炒香,加入1大勺生抽,1大勺蠔油和半勺糖炒勻備用。
2.另起鍋用油炒蒜,放入豆角,炒至綠色,放入肉末,繼續攪拌均勻,加入半碗澱粉水,煮至收汁。
三、魚香肉絲拌飯:
配料:禦道孚兒童飯、木耳、甜椒、胡蘿蔔、瘦肉。
1.瘦肉1湯匙料酒,1湯匙澱粉。
2.拌醬:醬油2勺,醋2勺,蠔油半勺,糖半勺,1勺澱粉,水半碗。
3.將蒜放入鍋中翻炒,加入瘦肉變色,加入木耳、甜椒、胡蘿蔔,翻炒2分鐘,收汁。
四、番茄雞蛋飯:
材料:禦道孚兒童米飯、西紅柿、雞蛋。
1.西紅柿去皮切段,調好醬料:1大勺醬油,1大勺鹽,1大勺糖,1大勺澱粉,加半碗水拌勻。
2.鍋裏放油,煎雞蛋備用。
3.另起鍋放油,放入蔥花炒香,放入西紅柿炒汁,放入雞蛋,倒入醬汁煮至收汁,撒上蔥花。