低筋面粉50g，草莓粉3g，草莓幹35g，蛋黃3個，鮮奶20g，植物油20g，蛋清3個，糖粉30g，玉米粉10g，5cc，白醋6個，6寸動模1。
工作方法
先準備好所有的材料。
1:先準備好所有材料。
混合蛋黃、鮮奶、植物油、草莓粉和
2:將蛋黃、鮮奶、植物油、草莓粉、草莓幹放入盆中拌勻。
然後篩低筋面粉，拌入蛋糊。
3:然後篩入低筋面粉，拌入雞蛋糊中。
攪拌均勻，直到看不到白面粉。
4:攪拌均勻，直到看不到白面粉。
然後我開始打蛋白。先加入蛋白。
5:然後開始打蛋清。打蛋白前先加入白醋。
糖粉分三次加入蛋清中，最後壹次。
6:糖粉分三次加入蛋白，最後壹次糖粉和玉米粉壹起加入。
攪拌蛋白，直到它們起泡變濕。
7:將蛋白打至濕泡沫狀。
將1/3打好的蛋白快速加入面糊中。
8:取1/3打好的蛋清，快速輕輕攪拌。(烤箱預熱180度)
將面糊倒回剩下的2/3個雞蛋中。
9:將攪拌好的面糊倒回剩余的2/3蛋白，再次快速輕柔攪拌。
將面糊倒入活動模具中，輕輕攪拌
10:將攪拌均勻的面糊倒入活動模具中，輕輕抖出面糊中的氣泡。
烤箱180度烤10分鐘。
11:烤箱180度烤10分鐘，再150度烤25分鐘，直到蛋糕熟。
取出蛋糕後，先在桌上模具。
12:取出蛋糕後，將蛋糕模具在桌上敲2~3下，然後將蛋糕倒過來放涼，再脫模。
完成了。
13:搞定。
補充照片。(自己做奶油蛋糕。
14:補充照片。(自己做奶油蛋糕。)