當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 寧波有哪些「十大名點」?

寧波有哪些「十大名點」?

寧波的點心還是很有特色的,種類很多。其中比較有名的應該是寧波十大名勝。這十種小吃有的很有名,有的可能只在老寧波聽說過,但味道都是壹流的。

龍鳳金球。它看起來有點像普通的月餅,但外面有更多的龍鳳圖案。龍鳳金球的皮很薄,裏面的餡料分量特別足。同時,餡料壹般有豆沙、瓜子等。,吃起來不易油膩,是過去人們的好禮物。

豆沙甜米飯。這也是寧波很有特色的小吃。軟糯的糯米和甜甜的豆沙搭配在壹起,吃起來很甜,不能錯過。

豬油炒豬肉。這個小吃可能沒有前兩個出名,但也很有特色。原料也是糯米做的湯圓。煮好後配上以豬板油為主的餡料,口感還是很不錯的。

鮮肉小籠包。這個就不用說了,想必很多人都聽說過。這個包子的皮很薄,裏面全是餡和湯。咬下去很滿足。

寧波豬油水餃。不用說,寧波湯圓在全國都很有名。正宗寧波豬油水餃口感軟糯,吃起來甜而不膩,色香味俱佳。

三鮮面。所謂三鮮,壹般指三種“絲”,即雞絲、火腿絲、肉絲。“三絲”做好以後,澆在煮好的面條上,就是壹碗三鮮宴面。

鮮肉蒸餛飩。壹般來說,餛飩是在水裏煮的,但這道寧波名菜是在蒸籠裏蒸的。這樣做出來的餛飩更添美味。

豆沙餃子。這道名菜制作非常精美。餡料不是包在裏面,而是加在餃子煎的面皮裏。這樣做出來的豆沙餃子也很好吃,香甜可口。

蝦肉正在出售。比較常見的燒麥,裏面的配料多是糯米。不過這家寧波的蝦燒燒,裏面都是蝦和鮮豬肉,使得燒燒的味道更加細膩鮮美。

水晶油包。這也是甜食愛好者的必備。裏面的餡主要是各種堅果和豬脂肪,吃起來很甜。