準備材料:
紫薯、配方奶粉、溫水。？
練習:？
1.紫薯洗凈去皮，切塊放入鍋內蒸15分鐘左右，用筷子很容易穿透即可。2.將蒸熟的紫薯加入適量溫水，放入攪拌機中，打成細泥。3、泥中會加入細泥，可以調整最適合寶寶的濃度。
紫薯蛋羹——適合6-8個月寶寶？
準備材料:
紫薯，鵪鶉蛋，奶粉？
練習:？
1.紫薯去皮，洗凈，切塊，放入鍋中蒸至軟爛，同時放入鍋中煮鵪鶉蛋。2.取出紫薯和鵪鶉蛋紫薯，搗成泥狀。用勺子的背面把它們碾成泥。3.紫薯和蛋黃可以和母乳或者調制好的奶粉壹起調成糊狀。？
紫薯燕麥片——適合8-12個月寶寶？
準備材料:
紫薯，燕麥片，米飯。？
1.大米洗凈後，加少許水浸泡30分鐘或前壹天晚上浸泡。2.將紫薯去皮切成小塊，與米飯壹起放入鍋中，加水煮沸。3.煮至米粒膨脹，加入燕麥片繼續煮至粘稠。如果喜歡甜的，做菜的時候可以放點冰糖。
紫薯蛋糕——適合1歲以上的寶寶？
準備材料:面粉250g，紫薯150g，堿適量，牛奶200g。？
練習:？
1.將紫薯蒸熟，冷卻後壓成糊狀，與面粉混合，加入牛奶，用筷子和刮刀將面粉揉成面團。面團粘手，但不糊，所以做出來的發糕吃起來軟軟的，幹幹的，不粘牙。2.放在溫暖的地方發酵至兩倍大。撒壹點點食用堿性面(0.5g左右)。面團接觸到堿性面會呈綠色。用筷子和鍋鏟攪拌至完全混合沒有任何綠色，有酸味。3.放入蛋糕模具中(模具沾點油，蒸熟脫模)，室溫靜置20分鐘。4.蒸鍋裏的水燒開後，將盛滿面團的模具放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。蒸熟後取出，晾涼，切塊。？