壹是生豬供求關系達到平衡,甚至出現了供過於求的現象。
由於養殖場的增加和豬的大量飼養,豬肉壹再下跌,甚至部分地區的豬價已經跌破七元。根據國家農業局的統計,今年豬肉的供應量將增加30%,尤其是今年冬天,豬肉將大量投放市場,因此今年冬天不會再增加。
第二,豬肉替代品太多,很多居民說最近兩個月沒買過豬肉?
2020年豬肉價格大幅上漲後,我國居民找到了更適合替代豬肉的肉制品。而且雞、鴨、牛、羊、魚等肉類味道都相當鮮美,所以國內居民不太習慣吃豬肉。
第三,豬肉進口增加,大部分餐廳用進口豬肉做菜。
很多飯店和小餐館都用進口豬肉,因為進口豬肉便宜,安全性非常穩定。冷凍豬肉的進口壹直在增加,但大部分新鮮豬肉都賣給了個人。個別家庭消化不了這些新鮮豬肉。想必今年冬天豬肉價格不會再漲,可能會有下降。?
那麽,妳認為豬肉價格不穩定的原因是什麽?