牛肉
300克
洋蔥
半個
西紅柿
1個
生菜
1顆
漢堡面包
4個
土豆
1個
鹽
1勺
料酒
適量
生抽
適量
面包糠
適量
糖
1勺
胡椒粉
適量
耗油
適量
生粉
適量
沙拉醬
適量
番茄醬
適量
鹹鮮
口味
煎
工藝
壹小時
耗時
普通
難度
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:1 1西紅柿切片,蔬菜洗凈、洋蔥切小丁。
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:2 2牛肉切塊絞碎。
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:3 3鍋中加入油,下洋蔥炒至透明盛出。
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:4 4牛肉中加入鹽、洋蔥碎、料酒、生抽、面包糠、老抽、糖、胡椒粉、耗油、生粉攪拌均勻。摔打上勁。
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:5 5取壹份肉餡約65克,壓成餅狀。
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:6 6電餅鐺內加入適量的油,放入肉餅煎至兩面焦黃即可。
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:7 7漢堡包放入烤箱中170度加熱3分鐘,取出,底部塗上沙拉醬,先放生菜、再放肉餅,最後放西紅柿,面包上蓋再抹些醬,蓋上,壹個漢堡就組合成功啦。
歡樂兒童漢堡套餐的做法步驟:8 8土豆去皮切成筷子粗細,用水沖去表面的澱粉,鍋中加油炸至金黃即可。撒上鹽蘸番茄醬食用即可。