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室內種菌菇怎麽種植方法

室內種菌菇種植具體步驟如下:

材料準備:菇房或簡易小棚、培養料、細肥土等。

1、準備菇房

在室內種植蘑菇,首先要準備菇房。如果是小面積的栽培,可以建造壹個簡易小棚,直接地面栽培;如果是大面積的栽培,可以搭建壹個框架式溫室大棚或者房屋式菇棚。

菇房壹般會選在地勢較高的地方,通透性好,大棚要選用散射光材質的,地面需要用水泥修葺,這樣方便沖洗,在菇房內要設好菇床,可木制、可鐵制、還可磚砌,可以增強通透性。

2、配置養料

蘑菇是草腐菌,培養料可以用稻草、麥稭、玉米稭、玉米芯等。由於它的生長需要較大量的鈣、磷、鉀、硫等礦質元素,培養料中要加入石膏、石灰、過磷酸鈣、草木灰、硫酸銨等。

可以將牛糞、稻草、磷肥、石膏粉、尿素、石灰、餅肥按300:500:20:15:1:15:20的比例準備好,然後堆制發酵25天左右,形成合格的培養料。

3、接種覆土

蘑菇可以采用的穴播的方式進行接種,每株的間隔是10厘米左右。菌種播種之後需要保持養料的濕度,並且要增加菇房的通透性。最後將細肥土均勻的覆蓋在養料上面,即可等待發菌。

4、出菇管理

最重要的就是溫度和濕度的管理工作。發菌期間的溫度保持在10-18度,出菇期將溫度調高到20-28度。出菇初期濕度壹般在70%左右,後期慢慢的恢復到80%-90%左右即可。要註意防治褐斑病、軟腐病、跳蟲、菇蠅等病蟲害。等到蘑菇長到壹定大小,就可以進行采收了。

5、及時采收

當蘑菇的菇蓋直徑長到2-4cm時即可采收,采收方法有兩種,旋轉法和拔菇法。如果蘑菇生的比較密,可以采用旋菇法,如果蘑菇生的比較稀,可以采用拔菇法。旋菇法就是用手指捏住菇蓋,輕輕轉動采下,用小刀切去帶泥根部,拔菇法就是將菇直接拔起。