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蛤蜊和花殼的區別

不壹樣。兩者唯壹的區別是花殼是蛤的壹種。文蛤,又名蜆蚌,又名文蛤、文蛤、石獅關、蛤蜊、花殼,是雙殼類軟體動物的統稱,其中有些是可食用的。

也就是蛤蜊是各種可食用貝類的統稱。比如白蛤也是蛤的壹種,但是花紋和花甲不壹樣。花殼屬於橫條紋,而白蛤的花紋是類似貝殼形狀的環狀。同時,殼近四棱形,兩側膨大,頂殼凸出,殼頂白色,開口處有黃褐色圓環。

也就是說,花殼是蛤的壹個變種,是Claudioside蛤或其他種類蛤的肉,產於我國沿海地區。

壹般來說,花殼是蛤蜊,但是蛤蜊和花殼不壹樣。蛤蜊是壹個統稱。然而,花殼是蛤蜊。

擴展數據:

文蛤學名菲律賓文蛤(Clam philippinarum)文蛤(Clam variegate)和菲律賓文蛤(Clam philippinarum),屬於文蛤科文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤屬文蛤

花殼又名蛤蜊,海南的芒果螺,是壹種軟體動物,長約3厘米,殼呈橢圓形,淺棕色,邊緣呈紫色。生活在淺海海底。貝殼細長呈橢圓形。殼面黃褐色或淺紫色,密被不規則的紫色博客狀花紋,常覆蓋1層亮殼,有細密的同心生長線。外殼為白色或略帶紫色,被毛竇較淺。

蛤蜊有很多種。蛤蜊是雙殼類軟體動物的總稱,種類繁多。常吃的蛤蜊有白蛤、青蛤、老蛤、花蛤、文蛤、西施、油蛤、血蛤等8種。它們的味道外殼各不相同,以花蛤最為鮮美,堪稱“天下第壹”。

參考資料:

百度百科-蛤蜊(動物名稱)

百度百科-花甲(軟體動物文蛤)