傳統上,mojito是壹種雞尾酒,由五種材料制成:淡朗姆酒、白糖(傳統上與甘蔗汁混合)、酸橙汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是用古巴島上常見的留蘭香或檸檬薄荷;酸橙和薄荷的清爽口感是為了補充朗姆酒的勁道,同時這種透明無色的混合酒也成為了夏季的流行飲品之壹。這種混合酒的酒精含量相對較低(約10%)。
莫吉托是最著名的朗姆酒調酒師之壹,它的配方有很多版本。由朗姆酒、蔗糖、檸檬、薄荷和蘇打水制成。但是,莫吉托的發音不是莫吉托,更像莫吉托。
產地:
莫吉托誕生於古巴革命的浪漫舊時代,或者更早。莫吉托的確切來源尚未得到證實。我們認為它起源於Draque,Drague,據說是壹種海盜飲料。海盜弗朗西斯·德雷克爵士(西班牙人稱他為“龍”)發明了這種飲料。德雷克確實去過古巴。但按照評價海盜搶劫破壞後果的傳統標準,他在那裏並沒有造成很大的破壞。也許那時他正忙著開晚會。
1830年,關於莫吉托原型的第壹個典故正式確認了他的古巴血統。拉蒙·德·派馬的小說《海賊王》中,有壹個角色說:“每天早上11,我喝壹點龍舌蘭酒,讓自己精力充沛。這不僅解釋了這種酒的海盜起源,也清楚地表明莫吉托是壹種早上喝的飲料。
隨著雞尾酒文化的復興,人們對使用新鮮材料的興趣增加,拉丁美食的興起以及古巴音樂的流行,莫吉托在美國獲得了普遍的流行。它以壹種全新的方式出現,它的原料包括壓榨石灰、碎冰和切碎的薄荷。這個新的改進版本從美國開始席卷全球。通過加入酸橙汁之外的水果,莫吉托仍然在朝著新鮮口味的方向發展。