芒果的保鮮方法
1.因為芒果是熱帶水果，熱帶水果怕冷藏，所以不適合放在冰箱裏冷藏，否則果皮會變黑，有的買回來的芒果會看到壹小塊黑色的果皮，是因為生長過程中天氣驟減凍住了。最好存放在避光陰涼的地方。
2.收到芒果的時候，如果還是硬邦邦的，可以用衛生紙和報紙包好，平鋪在地上。但是妳需要定期檢查。如果芒果開始變軟變黃，就不需要用報紙等包裝了。
3.芒果的枝幹要盡量保持幹燥完整，切忌把枝頭留下的枝幹全部拔掉，這樣芒果容易變壞。
如果妳收到的芒果是青芒果，不用擔心。邊肖告訴妳催熟芒果最有效的方法。壹般會用乙烯催熟水果，水果成熟時會自動釋放天然乙烯，所以我們只需要把成熟的蘋果或者香蕉和芒果放在壹起，芒果過幾天就會自然成熟。是不是很簡單方便？
擴展數據:
芒果是壹種熱帶水果。如果預冷冷凍，果皮會變質，然後發展成果肉。有些買回來的芒果會看到壹小塊黑色的果皮，因為長的時候被天氣驟降凍住了。
芒果是著名的熱帶水果之壹。芒果果實含有糖、蛋白質和粗纖維。芒果中含有的維生素A的前體胡蘿蔔素含量極高，是所有水果中少有的。其次，維生素C的含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖等。也是它的主要營養成分。可用於制作果汁、果醬、罐頭、腌漬食品、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜餞等。
參考資料:
百度百科-芒果