可以。
陳皮具有理氣、健脾、止咳化痰功效。烏梅具有生津止渴、清血抗衰老、消除疲勞和增進食欲的功效。這款茶飲可理氣化痰、提神解膩、健脾，緩解濕熱體質者頭暈、疲乏、胃腸不適癥狀。
這樣的壹道飲品可以有很好的抗疲勞的作用，補充大量的維生素的纖維素，可以有很好的保健的作用和效果，而且還可以有止咳化痰的效果哦，對於提高體質有好處，而且還可以滋陰肌膚。
如果酒後頭痛欲裂，烏梅湯可以用來解酒；如果家裏有孕婦，烏梅湯還能拿來幫助孕婦止吐；同時，對於長期熬夜者而言，烏梅湯倒可以消除疲勞；對於厭食者而言，烏梅湯具有增進食欲的功效，這遠好過飯前吃藥物開胃。
擴展資料：
烏梅湯最初又叫做酸湯子，是滿洲人為解肉類的油膩而發明的保健飲品。清朝時，風行於宮闈，尤其受到乾隆皇帝的喜愛，在餐前飯後都要飲用壹碗。史料記載，慈禧、瑾妃等人也同樣鐘情於烏梅湯的美味。
《紅樓夢》第三十四回，“情中情因情感妹妹，錯裏錯以錯勸哥哥”中描寫寶玉在園中風流，惹惱了賈政，被打了三四十板，寶玉疼痛難忍，嚷嚷要吃酸梅湯。
丫鬟襲人卻有她的觀點，寶玉才剛挨了打，又不許叫喊，自然急的那熱毒熱血未免不存在心裏，倘或吃下這個去激在心裏，再弄出大病來。她不同意讓寶玉喝酸梅湯，而是讓寶玉喝玫瑰露，還是有壹定道理的。
人民網-長期熬夜者不妨喝點烏梅湯
人民網-清涼解暑酸梅湯