芡實是壹種中草藥和食用中草藥，臨床上常用。具有補腎、收斂、健脾、止瀉的功效。可用於治療腎虛、早泄、遺精、小便不利、大便泄瀉等疾病。芡實含有豐富的維生素、微量元素和礦物質，鈣、鐵、鋅、硒含量較高，具有良好的防癌抗腫瘤作用。同時由於澱粉含量高，也可以食用。腎虛者，可與櫻桃、菟絲子同用。治脾虛泄瀉，常與蓮子、薏苡仁、山藥同用。
紅豆是壹種雜糧，含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素，具有利尿消腫的作用。平時吃油膩的食物會造成脾胃濕熱，這是導致血脂偏高的因素，會逐漸促進動脈硬化，導致血壓升高。紅豆利濕，可以降低血脂，恢復血管彈性。紅豆富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善習慣性便秘本品含有壹定量的鐵，鐵是血紅蛋白的成分，可作為貧血和輕度頭暈的食療。
薏仁中含有薏苡仁，具有降血糖的作用，可以幫助預防和治療糖尿病。同時還具有解熱、鎮痛、鎮靜的作用。薏苡仁含有多種氨基酸，其中賴氨酸可以促進礦物質的吸收和骨骼的生長，增強機體的免疫功能，亮氨酸可以幫助促進人體訓練後的肌肉恢復。薏苡仁性涼，歸脾、胃、肺經，可緩解脾虛引起的便秘、厭食、腹脹、面色無華或浮腫等癥狀。