吃螃蟹不能喝啤酒或茶,但適合喝黃酒或白酒。如果妳有痛風或高尿酸血癥,所有的酒精都應該避免,白酒也不例外。同時,甜味飲料促進內源性尿酸升高,不宜混飲。
如果消化吸收功能較差,在搭配綠茶時需要小心,因為茶多酚會降低消化酶的活性。如果身體好,消化好,只要不太多,喝茶或者喝酒都不會有麻煩。黃酒有腥味,比較適合螃蟹,但不要太多。比如黃酒50克左右(酒精15克以內)就足夠佐餐了,並沒有超過膳食指南中的酒精限量。
擴展數據:
吃螃蟹的註意事項:
1,死蟹不能吃,以免引起食物中毒。其次,螃蟹不能生吃,因為螃蟹往往攜帶有肺吸蟲幼蟲的囊蚴和副溶血弧菌。如果不經過高溫消毒,肺吸蟲進入人體後會造成肺部損傷。如果副溶血弧菌大量侵入人體,就會發生感染性中毒,表現為腸道炎癥、水腫、充血等癥狀,所以吃螃蟹要蒸透煮熟。
壹次最好不要吃壹只以上的螃蟹。吃多了會引起腹脹等消化不良,而且對於壹些本身就有疾病的人來說,螃蟹吃多了會加重病情。
2.蟹類海鮮含有嘌呤和單磷酸,而啤酒富含維生素B1,是分解這兩種成分的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒,容易導致血尿酸水平急劇升高,進而引發痛風,甚至痛風性腎病、痛風性關節炎。另外,患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石、活動性肝炎的人最好不要吃螃蟹,以免誘發腹痛。
蟹黃中膽固醇含量高。患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃,否則會加重病情發展。身體過敏的人吃螃蟹後容易惡心、嘔吐、出疹子;消化功能差的人應該少吃或者不吃螃蟹。
人民網-吃螃蟹不適合喝啤酒,以免痛風。
人民網-那些關於吃螃蟹的禁忌,有多少是真的?