近日，Xu zhēng在上海吃了三個蝦面的消息在社交平臺廣為流傳。很多人以為，連徐崢都覺得好吃的東西壹定很好吃，於是就去這家餐廳排隊買了三份蝦面。但出乎所有人意料的是，這碗看起來很普通的三蝦面，居然要168元。有朋友覺得這個價格真的太高了。大部分餐廳168元可以吃五碗面。但也有朋友認為，食品價格高壹點很正常。畢竟這家餐廳被Xú Zhēng光顧過，也有壹定的明星效應。
我建議大家不要因為明星吃什麽食物就急於模仿。畢竟明星的消費能力和普通人不壹樣。168元的壹碗面確實有點太貴了。
三蝦面的制作材料雖然貴，但是制作材料並不是很貴。做壹碗三蝦面，除了必須的面，還需要準備蝦、蝦腦、蝦籽。這三個是什麽？三只蝦？的基本要素。另外，準備適量的調味品和配菜就好了。
三蝦面怎麽做在做三蝦面的時候，需要先將蝦清洗幹凈，加入蛋清、鹽、幹澱粉等佐料腌制均勻，上漿，然後放壹鍋熱水，將蝦頭在熱水中煮熟，撈出去殼。接下來，將煮熟的豬油放入鍋中。豬油加熱至七成時，依次加入蝦仁、料酒、蔥蒜、蝦腦等材料。最後壹步是從另壹個鍋裏加入面條。面條煮好了，就好了。三個蝦醬？均勻地倒在面條上。