對於身體健康的人來說，早上空腹吃蘋果有壹定的好處，但是蘋果不能吃太多。如果早上吃太多蘋果，容易導致身體不適。
不利人群:
1、潰瘍性結腸炎患者:潰瘍性結腸炎患者不宜生吃蘋果，尤其是急性發作期，因為腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激不利於腸壁潰瘍面的愈合，容易因腸壁的機械作用誘發腸穿孔、腸管擴張、腸梗阻等並發癥。
2.白細胞減少癥患者和前列腺肥大患者:白細胞減少癥患者和前列腺肥大患者不宜生吃蘋果，以免加重癥狀或影響治療效果。
3、平時有胃寒癥狀的人應避免生吃蘋果。
擴展數據:
有益的建議
建議1:不妨優先考慮套袋蘋果。這種蘋果表皮幹凈均勻，受汙染氣體和農藥噴灑影響較小。
建議二:蘋果秋天成熟，那個時候賣的新鮮蘋果沒有經過防腐處理，吃果皮比較安全。最擔心的是漂洋過海來的洋蘋果，因為必須保存，給洋水果打蠟比較常見。
建議三:新鮮蘋果表面自然有壹層果蠟，但有壹層薄薄的果粉，不是光的樣子。
蘋果采收後，為了提高商品價值，延緩水分流失，往往用打蠟機進行打磨，可能會出現防腐處理等問題。所以吃之前最好把表面特別漂亮有光澤的蘋果，尤其是反季節的蘋果，削皮。
建議四:最好選擇無公害、綠色、有機認證的蘋果。這種蘋果的重金屬和農藥殘留會少很多，即使不等於零，也比普通蘋果皮殘留少，吃果皮會更放心。
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