國際素食日(或稱國際素食節)是起源於印度的節日，1986。本來叫“世界無肉日”，定在每年的165438+10月25日！它逐漸發展成為壹個世界性的節日。在這壹天，世界各地的許多屠宰場停止屠宰，食堂、醫院和監獄將提供素食，當年有超過950萬人響應了這項運動。
環保主義者，吃素食可以節省很多能量，減少環境汙染，有利於保護環境，因為養食肉動物需要很多能量(差不多是肉本身的10倍)。此外，動物保護主義者認為，屠殺飼養或野生動物是壹種殘忍的暴行，與人類文明背道而馳。研究發現，動物死前的掙紮會促進其體內有毒分泌物的產生，這些分泌物對消費者是有害的。
節日意義
對環境有益
妳可以幫助減少浪費和空氣汙染。美國猶他州的農場，每年飼養250萬頭豬，產生的廢物比整個洛杉磯市還多。這只是其中壹個農場。每年，全國各地的農場都會產生20億噸糞便，環境保護署(EPA)認為這是65，438+00種汙染物中的壹種。
這還不包括牛、豬和家禽釋放的甲烷氣體(這種氣體會導致溫室效應)；尿液中的氨氣；糞便排放的天然氣；殺蟲劑中的有毒化學物質；農場加工動物飼料的機器和設備排放的廢氣。
素食主義的意義
愛因斯坦說:“我們的任務是解放我們自己，這需要擴大我們的同情圈，擁抱壹切生物，擁抱美好的大自然。沒有什麽能比素食主義更有益於人類健康，增加地球上的生存機會。”