花椰菜大家都很熟悉的吧，是我們經常吃的壹種食材，它的營養物質豐富，可以有潤腸通便的作用，還可以有提高免疫力和體質的作用哦。花椰菜大家都是如何食用的呢，下面來看看它的壹些食用方法以及治療疾病的養生功效吧，來了解壹下。
花菜食療小方
滋陰解毒方：用於熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽幹舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等癥。花椰菜可以有促進食欲的作用，還可以緩解口幹啊或者是氣血虛弱的情況。
用綠花菜250克，掰小塊洗凈，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少許，文火煲約半小時，揀出菊花，放涼後即可食用。
補腎強身方：適於脾胃虛弱引起的腰膝疲軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
用豬或羊腎壹對，剖開去筋膜，冷水泡半日。黑木耳100克涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。
益氣止咳方：用於肺氣不足，腎不納氣引起的咳嗽氣短，痰喘乏力，幹咳少痰，消瘦乏力等癥。
以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬蟲夏草10克煲湯，起鍋時打入雞蛋2個，加濕澱粉少量，酌加調料即可。
關於花椰菜的壹些食用方法以及它的治療疾病的養生食譜大家都知道了吧，可以看出的是這些食譜的營養物質豐富，還可以有治療疾病增強免疫力的效果哦，對於提高體質來說效果不錯的呢，還可以有增強免疫力的效果，大家可以試試。