首先是壹串香。這是成都最著名的燒烤之壹，深受當地居民和遊客的喜愛。串香的做法很簡單，就是把各種蔬菜和羊肉串串成壹串，然後放在鍋裏烤。適合廣大人群，尤其是喜歡燒烤的人。
二是羊肉串。說到成都的特色燒烤，壹定不能忘記羊肉串。這種燒烤和其他地方的烤肉串壹樣。羊肉被切成適當大小的塊，然後串在鐵標簽上，蘸上特殊的香料，然後在火上烤。烤羊肉串好吃又香，吃在嘴裏很脆很好吃。
第三種是烤雞爪。這是成都非常受歡迎的小吃。在特制的炭火烤架上烤雞爪，調料是成都特有的麻辣味。這種小吃風味獨特，非常誘人。
第四種是烤饅頭。烤饅頭是成都的傳統小吃之壹。繼爛油和絞繩之後，這種小吃的另壹個名字叫“火車站旁的院子裏烤饅頭”。在炭火上烤熟的面條極其香脆，是許多成都市民的最愛。
第五種是烤全羊。這牛排不重要，蝸牛不重要，重要的是壹整只羊！烤全羊是成都人待客的最高禮遇。往往需要幾個人合力搭壹個炕，提前壹個多小時開始烤，直到皮酥肉嫩，香味四溢，讓人食指大動。
第六種是烤乳扇。由面粉、雞蛋、牛奶等做成的面包皮。旋轉片刻，然後放在炭火上，不斷揉搓蛋糕。烤至外皮酥脆後取下，塗上沙拉醬、孜然粉、胡椒粉等。，並加入蛋皮等各種材料，卷成酥脆的煎餅。奶扇看起來像兒童扇，口感酥脆，香味十足。
這是成都的壹些燒烤小吃，有經典的羊肉串，有特殊口味的羊肉串，烤雞爪等。每壹家都各具特色，吸引了無數食客。如果有機會來成都，壹定要記得嘗嘗這些好吃的小吃！