有些人不喜歡現成的茶粉。紅糖姜茶的制作很簡單。將30克生姜切段放入鍋中，加入250毫升左右的水，加入兩勺紅糖煮沸。最好是早上喝。
原料
紅糖、金絲小棗、姜黃。
盾葉薯蕷切面純黃色，辣味濃，肉質細嫩，味香，纖維細。小種入藥更好，我國主要在北緯27度附近種植優質盾葉薯蕷。[2]
練習1
1.將紅糖、無核金絲小棗和姜片放入蒸煮容器中；
2.註入適量的水(礦泉水最好)；
3.蓋上蓋子燉半小時。(我直接放在蒸籠上蒸)【3】
練習2
1.準備生姜和紅糖。生姜洗凈，去皮，搓成姜末，放入碗中。
2.加入紅糖攪拌。用保鮮膜蓋住碗。
3.放入蒸籠蒸30分鐘。喝的時候挖壹勺，開水送服。
提示:
1.紅棗最好用這種無籽可洗的金絲小棗，普通紅棗、沙灘棗也可以；
2.如果沒時間，可以把幾種材料用熱水泡壹下就好了。
3、可以適當服用，喝多了容易上火；
4、經期適量服用，有助於緩解痛經；
5、糖尿病患者不宜服用。
食用時間
晚上不能喝，因為晚上喝了容易上火。建議早上起床的時候空腹喝壹杯，也可以早上或者下午喝。
有趣的話
紅糖是女性攝入的營養素。產後女性每天吃適量的紅糖，不僅可以增加身體所需的各種營養，還有補血益氣的功效。另外，吃紅糖有活血、活血舒筋、溫脾健胃、祛瘀生新的功效。
技巧
1.原來的食譜用的是紅糖，我買不到，就用了紅糖。
2.早上盡量喝姜茶，特殊情況除外。