椰子有很高的營養價值。我國中醫認為，椰子肉味甘，性平，有健脾和胃、殺蟲、消除營養不良的功效；椰子汁味甘性溫，有生津利水的作用。
現代醫學研究表明，椰子肉含有蛋白質和碳水化合物；椰子油含有糖、維生素B1、維生素B2、維生素C等。純天然椰子粉由新鮮椰子肉榨出的新鮮椰奶經噴霧幹燥制成粉末。
發現經常飲用椰子粉還能平衡人體營養需求，增加人體營養攝入，增強人體免疫力。
椰子粉是藥食兩用的佳品，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。椰子粉不僅有這些功能，還對人體有很多有益的作用。我們來具體看看椰子粉都有哪些功能。
方法/步驟
女:椰子粉中含有豐富的鋅，可以促進女孩的發育。椰子粉中含有的營養成分可以促進膠原蛋白和彈性纖維的再生，更新舊細胞角質，增加皮膚光滑度。椰子粉中含有的維生素E能保持女性的青春活力，使成年女性容光煥發。
老人:椰子粉富含鎂。鎂對老年人有好處，可以改善他們的循環系統。而且椰子粉富含人體所需的18種氨基酸，對老年人抗衰老、防病有很好的效果！根據第四次全國人口普查，海南人的預期壽命在全國名列前茅，這與當地人經常喝椰子汁和椰子粉有關。南國椰子粉作為海南椰子粉的代表，壹直受到當地人的青睞。