其實不是的。酸辣湯是用白胡椒辣的,不是胡椒。沒那麽容易上火,平時多喝點。下面我們來看看這碗酸辣湯的具體制作過程。食物:豆腐1、香腸80g、平菇4個以上、木耳1小把、金針菇50g、激光切生雞蛋3g、白胡椒3g、食醋15g、醬油1大勺、食用鹽適量。烹飪過程:先將白胡椒和醋倒入盤中,拌勻備用。鍋中加入適量冷水燒開,放入豆腐和切成條狀的香菇絲,再次燒開後加入醬油。家常Aauto更快的酸辣湯,五分鐘煮好,不加壹滴油,我家壹周喝三次。
加入金針菇、香腸絲、木耳絲再次燒開,倒入半碗澱粉將雞蛋燒開打散,倒入鍋中,也可以在蛋液中放壹小勺澱粉,這樣蛋液更嫩。加入適量食用鹽調味,再加入剛開始做的食醋辣椒汁,拌勻關火。不管做法是不是很簡單,廚白也可以成功。白胡椒和醋的用量不固定。不妨最後嘗壹下味道,感覺不夠辣後放白胡椒,不夠酸後放點醋。什麽都可以做。只要滿足自己的口味。家常Aauto更快的酸辣湯,五分鐘煮好,不加壹滴油,我家壹周喝三次。