練習:
(1)蘋果公司清洗幹凈，去皮，切成小塊。紅棗洗去了表面的灰塵。銀耳洗凈，放入碗中。加適量水浸泡壹會兒，掰成小塊備用。
(2)鍋中倒入適量水，加入銀耳、枸杞、蘋果、大棗，蓋上鍋蓋煮開。
(3)小火慢煮2小時左右，然後加入適量的老冰糖調料，蓋上蓋子，直到老冰糖融化。
(4)關火，放入碗中。入口綿軟香甜，會做出女人必不可少的滋補湯，而且永遠好看！
生菜椒麻雞食材:雞翅、胡椒粉、生菜、白芝麻、大蒜、玉米粉、鹽、少許糖、米酒、醬油、食用油、麻辣腌制料。
做事的方式
1.雞腿去骨，切成小塊，倒入麻辣調料，拌少許水，腌制2小時。
2.取出腌制好的香菇牛肉，加入鹽、木薯澱粉和米酒，腌制10min。
3.鍋中倒入適量的食用油。當溫度達到7分鐘時，加入蘑菇牛肉。
4.煎至金黃色表面變黃，撈出晾幹備用。
5.手指辣椒可以用幹辣椒代替，切成段備用。將大蒜磨成蒜泥備用。將生菜切成小塊。
6.將水倒入鍋中，燒開，生菜焯壹下，撈出晾幹備用。
7.鍋內倒入適量食用油，熱鍋放涼油，放入蒜和辣椒翻炒出香味。
8.加入生菜丁，攪拌均勻。
9.放入油蘑菇牛肉，加鹽調味，加少許糖和米酒，倒入少許醬油攪拌均勻。
10.將煮好的芝麻放入鍋中，翻炒兩下，即可出鍋。
西蘭花肉末食材:西蘭花、瘦肉、姜、蔥、蒜、鹽。
練習:
1.西蘭花洗凈，瘦肉洗凈切末，姜切片，蔥、姜、蒜切碎備用。
2.將姜片和蔥段的蒜泥用少量鹽在冷鍋溫油下翻炒，加入肉沫二次出香。
3.加入西蘭花(切但不要切)攪拌均勻，然後撒些鹽。
擺放桌子