香脆可口，有哪些比買零食更有營養的食物？

炒杏鮑菇在飯店吃。真正的菜是炸蘑菇，呈條狀放在盤子裏，用五香粉炸。桌上的人都說好吃。回家後我下定決心要試試這個方法。去銷售市場的時候忘了買菌類，正好家裏有杏鮑菇。妳想想，都是菌類，味道應該是壹樣的。炒杏鮑菇比菌類好吃。因為杏鮑菇肉質多，料脆質脆，特別是梗機理高，口感適宜。炸的時候越炸越脆。杏鮑菇具有降血脂、降低膽固醇、改善胃腸消化吸收、提高人體免疫力、避免心血管疾病的作用。

原料:杏鮑菇、五香粉、辣椒面、生雞蛋、食用油、鹽、小麥粉。做法流程:步驟1，食物:杏鮑菇、蛋粉、五香粉、胡椒面、綠植鹽油，步驟2，杏鮑菇清洗幹凈，切塊，用鹽腌制壹會兒，撈出水，步驟4，雞蛋打散，步驟6，加入小麥粉、鹽水，拌勻，加入五香粉、胡椒面，拌勻，步驟7，加入杏鮑菇片，用面糊包勻，用筷子夾住。第九步:煎至兩面變成淡黃色。取出步驟10。用大火把油燒開。關火，炒杏鮑菇2分鐘。步驟11。取出放油。小貼士:杏鮑菇含有大量水分，需要用鹽腌制去除水分。面糊不能太稠，否則炒杏鮑菇會太稠。

糯米排骨食材糯米、排骨、料酒、姜、鹽、生抽、老抽、胡椒粉做法1、糯米洗凈浸泡10小時，排骨浸泡半小時洗凈血水，瀝幹。2.加入料酒、姜片、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻，用保鮮膜蓋好放入冰箱冷藏65438。3.排骨倒出備用鹵汁，糯米瀝幹後倒入排骨拌勻。4.在菜底鋪上荷葉，放上蓋有糯米的排骨，把多出來的糯米鋪在上面，蓋上荷葉。5、蒸鍋加足量水，SAIC後蒸1.5-2小時，然後出鍋。