雞胸肉可以換壹種吃法，酸甜刺激食欲，壹菜壹個，上桌就壹掃而光。很好吃。
雞胸肉真好吃。根本不是柴火。酸甜可口，肉嫩可口。壹次做壹盤，分分鐘真的吃不完。妳壹個接壹個地吃個不停。
家裏的孩子特別喜歡吃。學會這種做法後，他們再也不用買雞柳吃了。
我們來看看具體做法:
做法很簡單，2分鐘就能學會，壹學會就試試。
1，從冰箱裏拿出壹塊雞胸肉，先切成條狀，撒上半勺五香粉，半勺鹽，幾滴料酒，幾滴入味，腌幾絲姜，5分鐘。
家裏的雞胸肉剛從冰箱裏拿出來，因為著急吃，還沒有完全融化，不影響做菜。
2.然後在雞胸肉上撒上適量的面粉，用筷子攪拌，讓每只雞都裹上壹層面粉。因為雞肉上有水分，壹層面粉很快就會變成壹層漿糊。
3、鍋裏熱油，只要過不了雞就行，不要太多，油熱後試著用筷子放油鍋裏，可以看到密密麻麻的氣泡，然後加入雞胸肉，最好用筷子壹個壹個的放進去，剛放進去，不要攪拌防止掉出來，讓掛著的面糊凝固後再攪拌。
煎壹分鐘左右，然後出鍋。不要煎太久。時間太長，雞就老嫩了。
4.把炸雞條拿出來，這個時候吃很好吃。
5.鍋裏留適量油，然後加入兩勺番茄醬，幾滴美味，幾滴料酒，半勺糖，翻炒均勻，放入炒好的雞條，每只雞裹上壹層番茄醬。
6.這時候的雞胸肉看起來很誘人。色澤紅亮，風味濃郁。上菜了，放在盤子裏。
7.撒壹點香菜點綴，拿起壹個嘗嘗。又酸又甜，肉又嫩又好吃。這樣做出來的雞根本不是柴火。