辣椒
2斤
發酵大豆
1寶
大蒜鱗莖
半斤
精力
1小塊
鹽
適量的
油
適量的
雞肉粉
1湯匙
白砂糖
1勺子
高度酒精的酒
1湯匙
鐘拉
某人的品味
風味
手藝
半小時
耗費時間的
簡單的
困難
豆豉剁椒步驟
人人都愛野生美味的豆豉。步驟:1 1準備好所有材料。
人人都愛野生美味的豆豉。鮮剁椒步驟:2 2花椒洗凈，晾幹，然後去蒂(先不要去蒂，以免在水中曬幹)。
人人都愛野生美味的豆豉。步驟:3 3將幹辣椒切碎2-3次(壹定要戴手套)。
人人都愛野生美味的豆豉。步驟:4 4蒜和姜都切碎。
大眾野生美味豆豉鮮剁椒的做法:5 5將剁椒、蒜、姜全部放入壹個大盆中，加入鹽雞粉、糖、白酒。
人人都愛野生美味的豆豉。步驟:6 6帶上壹次性手套，拌勻。
人人都愛野生美味的豆豉。鮮剁椒步驟:7 7將剁椒攪拌均勻，蓋上蓋子，靜置3小時以上。
人人都愛野生美味的豆豉。步驟:8 8大火燒熱鍋後，倒入油(多倒點)加入豆豉炒香。
人人都愛百搭又好吃的豆豉。步驟:9 9倒入剁碎的辣椒。
熱門野生美味豆豉鮮剁椒的做法:10 10，翻炒5分鐘左右(可以試試口味，適當加調料)。冷卻後放入幹凈無油無水的玻璃瓶中，放入冰箱保存3天。
技巧
盡量選擇這種晨椒。這種辣椒水分少，香。
可以多放點油，調料可以根據自己的喜好加減。
吃的時候盡量用幹凈的勺子挖，衛生，可以保存半年以上。