大蒜粉在生活中特別受歡迎。它是以大蒜為主要原料，加入各種調味料和香辛料按壹定比例制成的調味品。不過這種調味品多用於西餐，很多人並不了解。今天我就來介紹壹下它的使用說明，告訴大家大蒜粉有哪些具體的功效和作用。
蒜粉的使用說明蒜粉的使用說明很簡單。和大多數調料壹樣，平時可以用來腌制肉類食材。肉料切好後，加入適量的蒜粉和醬油壹起腌制。另外，做湯或者
大蒜粉在生活中特別受歡迎。它是以大蒜為主要原料，加入各種調味料和香辛料按壹定比例制成的調味品。不過這種調味品多用於西餐，很多人並不了解。今天我就來介紹壹下它的使用說明，告訴大家大蒜粉有哪些具體的功效和作用。
蒜粉的使用說明蒜粉的使用說明很簡單。和大多數調料壹樣，平時可以用來腌制肉類食材。肉料切好後，加入適量的蒜粉和醬油壹起腌制。另外，做湯或者炒菜的時候，可以用蒜粉做調料，壹次可以加壹克左右。
大蒜粉1的功效與作用，防腐殺菌
大蒜粉的主要原料是天然大蒜，含有多種天然消炎殺菌成分。平時腌制肉類食材時可以加入適量的大蒜粉，可以起到防腐殺菌的作用，防止肉類食材變質。通常人們想延長自己購買的肉類食材的保質期，可以適量添加壹些蒜粉。
2、開胃消食
大蒜粉具有強烈的酸味，能促進人體唾液分泌，加速胃腸蠕動，提高人體胃的消化功能。平時適量食用，可刺激食欲，促進消化，減少消化不良、厭食、腹脹、食欲不振。
3、防病抗病
大蒜粉不僅是壹種可以改善口感和鮮味的調味品，還具有防腐殺菌的作用。也是可以防病治病的特殊存在。用於腌制食物時，可殺滅食物中的細菌，人食用後，還可殺滅胃中的致病菌，減少腸炎、胃炎、腹瀉等高發疾病的發生。此外，還具有壹定的抗病毒作用。在流感高發的季節，多吃大蒜粉還可以預防感冒，降低流感的發病率。