2.紅棗中的氨基酸、維生素、核黃素和多種微量元素是人體不可缺少的營養物質。紅棗最好煮熟，水煮，營養豐富，健脾和胃，養血安神。龍眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質等。，其鐵含量也很高。可以提高熱能，補充營養，促進血紅蛋白再生補血。
3.龍眼含有豐富的維生素B和維生素C，在冬季對提高免疫力有很大的作用。桂圓具有安神養心、補血健脾的功效，對改善失眠有很好的效果。
4.紅棗桂圓泡水喝，可以改善心血管循環，穩定精神狀態，緩解壓力和緊張情緒。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，具有很好的滋補作用，有利於改善貧血。
擴展數據
需要註意的事項
1，孩子脾胃功能較弱，大棗粘稠，不易消化，吃多了有礙腸胃，容易影響孩子的食欲和消化功能。而且大棗糖分太多，容易引起齲齒。
2.優質帶殼龍眼顆粒大，殼色黃褐色，殼面光滑，薄而脆。去殼的龍眼肉顏色為棕黃色或棕黃色，無異味。震動時無聲的果肉被放大。去殼的龍眼肉，肉質，用手捏起來幹軟。開殼品嘗，肉色黃亮，質脆軟，味濃甜。
3.劣質或有毒的龍眼:帶殼的龍眼顆粒較小，殼面粗糙不平。帶殼的桂圓壹搖就咯咯響，果肉薄、幹、甜。顏色特別鮮艷，刺鼻的氣味可能是用硫酸噴的，也可能是用酸性溶液浸泡的。
百度百科-紅棗桂圓茶
人民網-大棗有三大常用功能。兩類人不宜多吃。
人民網-女性多吃桂圓對健康有7大好處。