當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 東北都吃什麽樣的餃子,而且都很精致?

東北都吃什麽樣的餃子,而且都很精致?

東北都吃什麽樣的餃子,而且都很精致?湯圓也是東北的美食特色。雖然壹年才吃壹次,但不妨礙大家對完美的追求。是東北最經典的。

第壹種是清水煮的水餃,沒有其他味道,更容易嘗到餃子的原生態和味道,而剩下的吃法都很精致,大陸人不相信是東北人做的,壹點都不粗魯!

第二種吃法是將餃子裹上壹層香噴噴的炒粉,然後放在煎鍋的小圓孔裏煎。煎出來的餃子脆脆的,然後又黏黏的,甜絲絲的味道又回來了,特別是黑芝麻餡的餃子,很原味,很好吃!

第三種是老紅糖,米酒,湯圓,太雜。關鍵是做飯,既健康又有營養。湯圓表面越來越甜,表面黏黏糯糯的,除了後面的,很甜。煮出來的湯更豐富,可以說煮了多少,剩下的湯倒掉就喝完了。賊精致!

第四種是用甜銀耳湯煮的銀耳湯圓,銀耳甜脆,口感酥脆,再加上甜湯圓,叫做好吃沒有粥沒有靈魂。這湯比吃壹口湯圓更出彩,加點枸杞更美味!

第五種是黑豆涼粉餃子壹起煮。滿滿壹大碗的黑豆涼粉餃子讓人胃口大開,遠遠的就能聞到濃濃的香清甜味。吃壹口強Q彈的黑豆涼粉,再吃壹口粘粘甜甜的湯圓。壹個人吃壹大碗不浮誇。誰會想到東北這個詞!

第六種是水果餃子。在那之前,水餃是用皮或者汁做的。現在的水餃要用新鮮的水果煮,略粘,湯汁不能太稀。然後,在上面撒上新鮮的水果,加壹點糖。煮水果和餃子都是甜絲絲的辣子,味道超級好,尤其是小孩子!

第七種是湯圓。我們都知道東北的壹大特色叫拉絲紅薯,也有比較經典的拉絲蘋果。但是接下來還有抽到的湯圓。湯圓的外面是抽的,甜絲絲的吃起來有點脆。咬起來是糯糯的,但是都比較甜。可以說含糖量很高,但是真的很好吃!東北大媽的廚藝真的是個寶啊!