2、山藥。營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的好滋補品。它可以作為主食、蔬菜和蘸糖的零食。山藥含有多種微量元素,尤其是鉀。其中的鉀可以有效降低血壓。長期食用對高血壓有很好的保護作用。
3.芹菜。它富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸和鈣、磷等礦物質。具有較高的營養價值和藥用價值,具有降血壓、降血脂的功效。
4.蘿蔔。含有多種維生素、糖類和鈣、磷、鐵等礦物質。具有清熱利尿、涼血止血的作用,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿蔔搗碎取汁,每次50毫升,每日2次。
5、木耳。含有糖、脂肪、蛋白質、維生素B和鈣、磷等微量元素。宮具有補氣血、涼血止血、降血脂、降血壓的作用。治療方法是取黑木耳10g,洗凈用清水泡透,再加入冰糖蒸1-2小時,每晚睡前定時服用。可用於治療高血壓和動脈硬化。
6、海帶。海帶富含碳水化合物,蛋白質和脂肪較少。甘露醇,壹種像白霜壹樣的白色粉末,常附著在海帶上,是壹種很有價值的藥用物質。現代科學研究證明,甘露醇有降血壓、利尿、消腫的作用。海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能降低血液粘度和血管硬化。所以經常吃海帶可以預防心血管疾病。海帶中含有的層粘連蛋白是壹種特殊的氨基酸,具有降低血壓、預防高血壓和腦出血的作用。