1.播種:壹般哈密瓜播種後5-7天即可出苗。出苗後3天內，應檢查幼苗並立即補植。補種的種子要消毒，然後浸泡加速發芽，種子變白就可以補種了。
2.間苗定苗:1-2真葉時開始間苗，每穴留2苗。間伐時註意剔除弱病苗。4-5片真葉時成苗，每穴留健康苗1株。如果播種準確，在有四片真葉的情況下，可以壹次性完成間苗和定苗。
3、中耕除草:中耕可以提高地溫，還可以保護土壤水分，根除雜草。在沒有地膜覆蓋的瓜田，可以在秧苗出來後，用手鏟將秧苗周圍的土疏松、起壟，結合除草。中耕深度20 cm以上，苗伸蔓前中耕除草2-3次，聯合中耕，拔除播種穴周圍雜草，隨時封穴。
4.追肥:有機肥在瓜田地膜覆蓋栽培中壹般不追肥。如果底肥不足，可以追施壹些餅肥或化肥。追肥必須在雌花開花前進行。在兩個瓜苗之間挖壹個坑，溝邊以下20厘米，每畝追施磷酸二銨20公斤，尿素5公斤，油渣150公斤。
5.采收:按要求及時采收哈密瓜，10 cm T型柄。
二、種植註意事項
1，哈密瓜不適合連作，不要種豆科、茄科等作物。
2.播種前用化學藥劑處理種子，能有效減少病毒入侵。
3.出苗後3-5天，要及時破膜，檢查補苗。等長出1-2片真葉後，就要間苗了。
4、平時註意土壤的濕度，結合生長情況，季節性澆水。
擴展數據:
哈密瓜品種:
1，早熟品種
早熟品種主要有黃丹子、納西幹、包子可口奇、石天401等。其特點是皮薄肉細，香味濃郁。
2.中熟品種
中熟品種主要有脆嫩多汁的紅心，肉厚細膩，清香爽口，深得人們喜愛。
3.晚熟品種
晚熟品種主要有黑眉、綠麻皮、電池紅、綠皮紅肉、綠皮冬瓜、黃皮白肉等。“黑眉”和“綠麻皮”的特點是瓜瓤呈淡藍色，貯藏後瓤由脆硬變為柔軟多汁、香甜醇厚。