三米粥店作為連鎖企業，在315晚會中被舉報。他們繼續用剩下的排骨做粥給大家吃。甚至在放排骨的過程中，他們都沒有戴手套。他們只是用手抓著食物放進鍋裏。這段視頻被報道後，對三米粥店的品牌產生了很大的影響，三米粥店也在事後做出了回應。要求三米粥店全部進行整改，壹些不文明的食品衛生事項必須從嚴處理。這是壹次勇敢的認錯，但很多市民在事情曝光後，都不敢購買三米粥店的食品，這也對這家企業造成了打擊。
食品安全就像壹些被舉報有食品安全問題的公司。大部分會選擇進行整改，但也有壹部分老百姓並不買賬，因為食品安全事關個人健康，老百姓對食品安全問題非常關註。如果只是在新聞報道後才進行整改，人民群眾是不能接受的。如果在日常生活中要做到食品安全，把安全放在第壹位，那麽老百姓就會買的放心，也會贏得老百姓的口碑。
因為事件曝光後，會對企業產生影響。如果再進行整改，市民還是擔心食品安全。甚至有人說烹飪食物會有壹些健康安全問題。像壹些脫發的女性，在食物中發現頭發是必然的。有些人會對這件事態度堅決，有些人認為這是很平常的事情。這樣的事情我們也應該能理解，因為女性掉頭發的時候是沒有意識到的，但是作為店主應該嚴格控制自己的食品衛生安全。