小編會經常用空氣炸鍋制作各種美食，就由小編分享下今天制作的美食吧。
1、蒜蓉烤茄子
我就是特別喜歡吃烤茄子，軟軟的，配上蒜蓉醬，有點沒有茄子味，但又比肉香，也太神奇了。這次嘗試用空氣炸鍋做了蒜蓉茄子，在之前也做了很多功課，很多人說烤不熟，要先蒸，但我還是選擇了以下辦法，沒想法巨成功啊。真的非常軟爛，根本不會烤不熟！而且真的很好吃！?
★做法：
①準備中等大小的茄子，太大有苦味，太小會烤癟，全身塗抹上油，用錫紙包住放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘.
②烤完可以用手套捏壹捏，如果感覺有些硬，可以增加點時間，差不多了就取出來，用刀中間切開，旁邊劃幾道。
③蒜蓉醬：超多的蒜末和小米辣，鍋裏多放點油，加蒜末和小米辣炒香，加入壹勺蠔油，-勺生抽，壹勺老抽，適量鹽和糖，糖可以多放壹點點，翻炒均勻即可。
④蒜蓉醬鋪在茄子上，放入空氣炸鍋180度再烤8分鐘，取出撒蔥花就可以吃啦。
簡直太太太好吃啦，壹次多做壹點，?吃個爽~，蒜蓉醬和茄子簡直的是袖仙搭配，誰試誰知道。
1、烤鯧魚
去吃燒烤，妳必點的是什麽？對我來說，小黃魚和小鯧魚就是我必點的，我真的太愛吃這倆了。
★做法：
①我是超市買的現成小鯧魚，拿回家洗幹凈，記得去內臟，表面劃幾刀，加入去腥三件套蔥姜蒜，多多的辣椒，料酒，生抽，蠔油，燒烤粉，適量鹽五香粉抓勻腌制2
②空氣炸鍋下面要鋪油紙，放.上鯧魚，多余的料汁可以塞進鯧魚肚子或者鋪在底部，180度15分鐘左右，翻面再烤5分鐘即可
③出鍋就可以吃啦，也可以出鍋的時候再撒壹些辣椒粉，燒烤粉，五香粉，真的超級香的！自己做的壹次吃個過癮。