蘋果具有生津止渴、養心健脾、防癌抗癌、養血安神等功效。 今天小編就用大家最愛的蘋果，搭配酸奶和枸杞，做出壹款酸酸甜甜的蘋果酸奶，原汁原味。 酸奶、糖醋蘋果都這麽好吃，下面就跟大家分享做法，喜歡的朋友可以看看。
工具/材料 壹個蘋果，兩袋鮮奶，壹袋原味酸奶，雙色枸杞，生菜葉。 如何操作 01 取壹個新鮮的蘋果，用水將蘋果洗凈，如果不喜歡蘋果皮，可以用小刀將蘋果削皮，切塊備用。? . 02 準備適量的鮮奶，根據自己的喜好和習慣選擇自己喜歡的鮮奶品牌和用量。 我壹般用兩袋鮮奶和半袋原味酸奶。這要混合後品嘗風味更佳，可以自己適量添加。 03 如果要制作酸奶，則必須使用菌粉，或者使用原汁原味的酸奶作為底漆。 我習慣使用原味酸奶，並保持酸奶隨時可用。 04 枸杞補肝明目，常食對身體有好處。 搭配酸奶既好看又好吃，因為枸杞遇高溫會失去營養，而且酸奶本身的溫度也不高。 制作酸奶後直接將洗好的枸杞加入酸奶中即可。 05 取出酸奶機的內鍋，將鍋內的熱水燒開，用開水燙壹下酸奶機的內鍋和勺子，準備使用。 06 酸奶機內膽殺菌後，先加入兩袋鮮奶，再加入半袋原味酸奶，用勺子將牛奶攪拌均勻。 07 蓋上酸奶機的蓋子，插上酸奶機的電源，酸奶機就開始工作了。 現在天冷了，整個發酵過程大概需要十個小時左右。 08 酸奶發酵好後，拔掉電源，取出準備好的酸奶，將適量酸奶放入碗中，加入準備好的蘋果塊，加入紅枸杞和黑枸杞，加少許生菜裝飾，這樣 我們自制的蘋果枸杞酸奶做好了，營養又美味。