海虹是貽貝的學名，是我國重要的經濟貝類之壹，是國內外著名的海洋珍寶。脂肪不重。肉質鮮美，營養豐富，幹制品含有蛋白質。
1、海虹的營養價值：
海虹貝類軟體動物包括種類的營養價值具有降低血清膽固醇的作用。7?膽固醇和24?亞甲基膽固醇具有獨特的抑制肝臟膽固醇合成和加速膽固醇排泄的作用，從而降低體內膽固醇。降膽固醇藥物谷甾醇對人們食用貝類食物有很強的作用，常有清爽愉悅的感覺，無疑能緩解壹些煩人的癥狀。
2、海虹的好處：
海虹提高免疫力：蛋白質：維持免疫功能最重要的營養素，它是白細胞和抗體的主要成分。補陽益腰：促進性功能，促進精子生成，輔助教育。它能強精益氣，改善精液質量，增強精子活力。食用於陽痿、腰痛、腎陽尿頻的治療。食用於男性性功能障礙、遺精、陽痿。利尿消腫：能排除體內毒素和多余水分，促進血液和水分的代謝，具有利尿消腫的作用。含有利尿成分，可消除患者的水鈉瀦留和利尿。可用於治療全身水腫和排尿困難。補腎：癥狀為?寒?，腰酸，四肢寒涼，畏寒，腎陽水腫。消脂降壓：易控制血壓，毛細血管擴張，降低血液粘度，改善微循環。它能軟化和保護血管，降低人體血脂和膽固醇。
3、如果妳吃藥時吃彩虹，會給妳的健康帶來麻煩。因為彩虹中的某些成分會與某些藥物中的某些成分相互作用，對人體造成嚴重危害。慢性病患者如果吃海鮮，很容易引起疾病復發。
壹些海虹含有高膽固醇。長期食用會引起血脂水平異常。海虹中的異源蛋白會引起過敏反應。對海虹有過敏反應的人不應選擇性食用。