它是明清兩代向朝廷進貢的。它們是地黃、牛膝、山藥和菊花。“四大懷藥”通過東南亞國際市場銷往世界各地，久負盛名。在國外被稱為“懷參”，與“人參”相提並論，可見其珍惜程度。尤其是在日本、歐美被稱為“華”藥的懷山藥，更是以其高級滋補品和禮品聞名於世。
2.艾博竹子
又名青化竹，以“青化竹”聞名，包括徐良、上莊、磨頭鄉30多個村的200多種竹制品。艾博竹制品歷史悠久，制作工藝高超。早在封建王朝時期，艾博的壹些竹制品就被列為“貢品”供宮廷使用。這些產品工藝精湛，造型美觀，在國外享有很高的聲譽。
3.海月皮蛋
修武縣五裏塬鄉有個“馬坊泉”。泉水從石底滲出，向南流入壹個巨大的水池，據說是五代時劉海蟬洗丹的地方。泉水裏有壹種石殼蟲，有半寸長。其中有壹種負殼的蟲子，從水裏走出來，摸著它。鴨子吃了石貝蟲後，出的蛋大，質量好，味道鮮，常出雙黃。加工後制成皮蛋，清香奇特。元朝末年以後，歷代皇帝都把它作為皇家宴會上的壹道佳肴。
4.武陟油茶
是我國歷史悠久的傳統特產，是焦作名吃中的壹絕。它既是米飯又是茶。由面粉、花生、芝麻、豆類、堅果等多種天然綠色食品和天然調味料精制而成，具有很高的營養滋補功能。因其口味純正厚重，香氣濃郁，濃而不膩，淡而不少，配制快捷，食用方便，老少皆宜，享譽海內外，遠銷亞洲多個國家和地區。
5.艾博·金吉爾
有1600多年的栽培歷史。主要分布在徐良、上莊和白山鄉。艾博生姜個頭大、絲細、產量高、品質好、味道鮮、麻辣適口、難煮、抗逆性強、含水量低、易於加工和貯藏。