隨著大地的復蘇，新茶(第壹批春天從茶樹上采摘的鮮葉)也陸續上市，味道清新爽口，對很多人都有好處。但需要註意的是，有些人不適合喝剛上市的新茶。
河南省中醫藥保健委員會副主任呂培萬說，很多人喝新茶後會出現“醉茶綜合征”，表現為頭暈、失眠、四肢無力、胃痛、腹脹、便秘等壹系列不良反應。原因是采摘不到壹個月的茶葉中咖啡因、活性生物堿和各種芳香物質含量高，容易興奮人的神經系統，對神經衰弱和心腦血管疾病非常不利。此外，新茶中未氧化的多酚類物質和醛醇類物質的含量也較高，對胃腸粘膜有強烈的刺激作用。所以腸胃功能不好的人，酒後容易引起腹痛、便秘、口幹、咽幹、腹瀉。
從中醫角度來說，新茶性寒涼。脾胃強的人可以喝，可以清熱解毒；脾胃虛弱的人喝了會因為太涼而運化困難，還會出現腹瀉等腸胃不適。茶是植物的芽，含有木之氣，有促進人體陽氣的作用。人體陽氣充沛時，喝茶後神清氣爽；當人體陽氣不足時，陽氣會向外升，使內陽減少，導致脾胃失和，導致腹痛腹瀉。
所以，平時喝涼水吃冷飯的人，腸胃不適的人，胃寒怕冷的人，或者壹碰涼水就四肢冰涼的人，都不適合喝新茶。老人和小孩通常脾胃虛弱，也不適合喝新茶。相反，如果妳總是情緒低落，容易生氣，脾氣暴躁，可以適當喝新茶；日常喝酒，喜歡吃油膩肥胖的朋友也適合。如果買了新茶，可以存放半個月左右，等到茶葉中的壹些多酚類、醛類、醇類被氧化，咖啡因、生物堿或芳香類物質的活性降低後再飲用。很想喝新茶，但又擔心腸胃不適。泡茶的時候，我可以放幾片姜，少量喝，有助於減少刺激，散寒。▲