畝，每年壹石半。“這是指谷子畝產1.5石。(2)《管子·輕重甲》說:“壹個農民的事，就是年底犁壹百畝地，壹百畝地的收成只有二十裏。“這意味著每畝谷子的產量是0.2
鐘，1鐘等於10壺，1壺就是1石。所以0.2毫米相當於每畝2石。(3)《管子輕重乙》河:“河淤諸侯，木中之國也”。也就是說，淤積之後
灌溉沃土高產1，即畝產10石。五倍於關子的輕重甲。(4)《史記·河渠列傳》雲:“西門豹引張灌溉其勢力以富魏。
河西。"獲得水利灌溉權後，每畝多少錢？"《論衡與任性》說:“魏徵的田是100畝，葉都的是200畝。如果西門豹用水灌溉，每畝收壹斤。“畝產1，也就是10石。
(5)《史記·河渠列傳》雲:為秦所開，“四萬余頃地以鹵水灌溉，每畝皆獲”。也是每畝10石。以上五種材料的前兩種是壹般情況。
，所謂“百畝”，就是方圓百步為畝的周。戰國時期的1畝折算成現在的0.328畝。班固所說的“石”應該是韓大石，1石就是0.333石，換算成今天的量。
1城的谷子畝產為1.524石，1城的石黍重量為135斤，即當時的谷子畝產為205.8斤。壹個“百畝”，也就是今天的32.8畝，相當於今天共收獲原糧6斤。
750斤。五料中後三種指的是灌溉或淤地，其產量是普通田地的五倍。這是壹個特例，它們不能被視為常規輸出。然而，這表明戰爭
中國時期有壹塊畝產10石的高產田。2.戰國晚期的糧食畝產量。戰國後期，隨著小農經濟的鞏固和發展，鐵犁牛耕的推廣，農耕技術和水利的提高，
隨著事業的發展，糧食畝產量也相應提高。主要依據如下:(1)孟子萬章說:“百畝錢不過是糞。農民上次吃了九個人，上次吃了八個人。
中餐七人，中菜六人，下菜五人。《禮記》說:“上農食九人，下八、七、六、五。”兩者都便宜。
幹凈壹致。按照吳輝的說法，如果“中國七個人吃飯”，七個人除了兩個勞力60塊石頭，還有210塊小石頭。換句話說，壹個農民有兩個勞動力，種田。
100畝，* * *產谷子270石子，平均畝產2.7石子，高於李悝。(二)關曰:“上農擔五，中農擔四，下農擔三。”即
據說，壹個農民生產的糧食，除了自己的消費，還可以養活五、四、三個人。武輝認為，拿數字來說，按照“中農扛四”計算，每人壹年吃三十石(“
《管子·禁藏》中有“吃人有率，率三十，足死之齡”)的說法。五個人壹年吃小米150石，壹個勞力犁50畝，畝產3石。從每畝2.5石到2.7石再到
3石，顯然畝產量逐漸提高了。(3)《管子·山治書》中有“民食十畝”的說法，也就是說，每人每年吃地產糧食10畝，每人每年吃30石。
還是每畝3石。(4)在《呂春秋·上農》中有“上田吃九人，田夫吃五人，可益而不害。壹人治之，十人食之。”壹個人”
指壹個農民的父母，“治理”是指父母帶領全家管理100畝土地，“十口人的飯”是指10人能吃。100畝土地提供300石糧食，足夠10人吃。
它的畝產量還是3石。戰國晚期，谷子畝產3小石，畝產247斤。壹戶100畝，也就是今天的32.8畝，* * *收8 100斤小米。武輝還指出，戰國時期是
並排提到了“小米”時代。所以在計算產量的時候，也要註意戰國時期“粟”的比例。據《畢升之書》記載，在古代(應該是指戰國時期)，“種大豆領民。
五畝”，壹家五口種大豆25畝，占25%。假設大豆畝產是小米的壹半，即壹石半，相當於今天市場體系下的畝產123.5斤。小米加權平均(75%×3顆鵝卵石+25%)
小石=2.625小石)，相當於今天市場體系下每畝216斤。
漢代的糧食畝產量
漢代糧食畝產量的典型材料有兩種:壹種是壹般畝產量，壹種是特高產。1，壹般畝產量關於漢代壹般畝產量的典型材料主要有以下幾項:(1)荀悅。
《漢前文帝二年》載有晁錯的言論:“今天，壹個五口之家，只有兩個作家，他們的莊稼人只有壹百畝。100畝收成才300石。”100畝
小米產量300石，畝產小米3石。漢代的小畝略小於戰國時期的周目，為今天的0.228畝，相當於每畝小米281斤，高於戰國晚期的247斤。
國家前期205.8斤的畝產量更高。(2)《漢書·食貨誌》載晁錯之言:“今壹家五口農民，仆人不少於二人，其莊稼人不過百畝，壹百畝。
接受，但是壹百塊石頭。吳輝認為，晁錯所說的石頭是壹塊大石頭，而且這塊石頭指的是“米”而不是原糧。荀悅說3個小石子小米，加上大石子小米就是1.8石，折。
1.08石就是1.08，這是壹塊送給米月的石頭。有研究者認為，晁錯所說的“百畝收成只有壹百石”是“只有三百石”的錯誤。這也可以和荀悅在壹起。"
“三百石”理論符合。我們在這裏也列出這個說法，以供參考。(三)《管子·治國》曰:“常山之東，河與幽之間，蚤生殺遲，五谷熟之地也。有四種。
五場勝利。中年畝兩石，壹夫為粟二百石。“常山”，即“恒山”，是中國皇帝劉用來避諱的。因此，這份材料可以視為漢代的畝產量數據。吳輝
認為這裏所說的“石”是指漢代的大石頭，“二石”為3.333石，高於荀悅所說的“三石”。這裏說的畝產量是“四種五獲”
也就是復種的產量。(4)《淮南子註疏訓》曰:“壹人以足耕，惟十畝。中田的收獲只有四十石。“戰國初期，壹家有兩個勞動力。
可以耕種100畝，壹個勞動力平均可以耕種50畝，這個城市大概是15畝。可能包括部分田地用牛犁耕，人工耕，可能達不到15畝。這裏寫著，"
但是十英畝。“武輝認為，這裏所說的畝、石，指的是大畝、大石頭。大畝10畝，年產40石，中等條件下畝產4石。壹個大石谷和壹個小石谷是2.77石。這
是南方水稻的畝產量。(5)仲長統在《常艷損益》中說:“人胖，有十種莊稼，每畝三收，取壹鬥，不過分。”東漢時期，也是
是每畝3石小米，和西漢的產量水平差不多。這個產量水平就是“肥肥比”，是肥荒平均計算的結果。上面列出的五種材料表明:(1)每畝3石。
小米是漢代文獻中公認的。(2)考慮復種因素，畝產3.33石也是可以的；(3)南方粗放種植，水稻畝產2.77石，也是合理的。2、特殊
漢代除了平均畝產量外，還有灌溉田和“代田”，特別是產量特別高的“區田”。現將有關材料敘述如下:(1)《史記·列傳》。
載河東潘受部之言:“過渠引汾，灌溉淠史、汾陰，引河灌溉汾陰、蒲阪，可得五千頃。5000公頃，所以需要棄河，百姓放牧。今日灌溉田，度。
妳可以在山谷裏找到超過200萬塊石頭。“也就是說，每畝水澆地的平均產量是4石。武輝認為，這裏說的畝是小畝，石是大石頭。鵝卵石的畝產量為6.666石，其畝產量為
壹般壹塊田每畝3石的產量都在壹倍以上。(2)《史記·河曲本紀》中也有莊雄弼的話:“臨晉人願渡羅灌溉崇泉以東老鹵地壹萬余頃，每畝可制十石。”吳輝
認為這裏的畝也是小畝，石是大石頭，破碎小石頭的產量是每畝16.6石。(3)《史記·貨殖列傳》記載賈讓的話:“若有渠灌，鹽鹵濕，淤泥填肥，故植之。”
小麥，更多的大米。高田五次，下田十次。吳輝認為，從2石增加到10石，就是所謂的“高田的五倍”；下田由原來的1石增加到10石，意為“霞霞”
十倍的領域。”(4)《史記·貨殖列傳》有“千畝鐘馗之田”的說法，指的是城市郊區的良田，畝產10石。武輝認為，這裏所說的。
壹畝是小畝，壹畝是10顆鵝卵石，是壹般田地每畝3顆鵝卵石產量的3倍多。(5)離漢朝不遠的嵇康在《論養生》壹書中說:“耕田者，謂良田，天下之佳也。
將軍名也。“好的‘良田’畝產10石，是世界公認的高產水平。武輝認為，小米畝產10鵝卵石，相當於現在市場上的畝產937斤，接近畝產1000斤。
(6)《漢書·食貨誌》載，漢武帝末年，趙國為推行“戴天法”在西北任搜蘇校尉。據說“壹歲的收益往往受田歡迎，好的翻倍。”
"。武輝認為，這裏說的“畝”是大片的畝，“胡”指的是大石頭。小畝1卵石，比大田多7鬥甚至1.4卵石，即每小畝產量3.7 ~ 4.4卵石。
(7)《畢升書》載有所謂“區田法”。采用深耕面積、增肥灌水、合理密植、加強管理等綜合高產栽培技術是獲得高產的有效措施。這本書
據說“在當地種莊稼，幹旱時經常灌溉，往往畝產壹百抱”，“在山區種莊稼，幹旱時灌溉，畝產壹百抱”，“秋收莊稼，畝產壹百抱”。
千石，26歲吃36石。吳輝認為，這裏所說的“石頭”指的是小石頭，相當於現在市場上每畝谷子(小麥)28.92石，每畝3904斤。有人懷孕了
田間法能否達到這麽高的產量，是壹個需要研究和控制的問題。簡而言之，漢代谷子畝產3石，相當於今天市場上的每畝281斤，相當於今天市場上的谷子畝產與戰國時期相比。
畝產247斤，增產；漢代小米豆平均畝產2.82石，相當於現行制度下的畝產264斤，比戰國及現行制度高出232斤。漢朝
高產田壹般可以去“畝產十石”或者“畝產稻田”。至於區域田，產量更高。
魏晉南北朝時期的糧食畝產量
1，南方水稻畝產量魏晉時期，南方水稻種植還比較粗放，畝產量不高。其主要依據是:(1)《三國誌·兀術·鐘傳》記載，鐘年輕時(
東漢末三國初，他耕田“種稻二十余畝”，“臼中之稻得六十頃”。水稻平均畝產量不到3石。水稻的產量約為46.7%，相當於每畝水稻6.4石。
。武輝認為，這裏說的“畝”是240步的大畝，所以畝產只有2.68石。(2)《晉書·食貨誌》記載東晉“五年太平，……”後稱帝
拿人民土地的十分之壹，每畝交三升稅。“吳輝同意何長群的觀點，認為“三升”是《升鬥辯》中“三鬥”的錯誤，也就是說，也是按十取壹計算的。
每畝3石。水稻畝產1.361石，再折算成水稻46.7%為2.91石。比《淮南子》中提到的2.77石增產4.9%。魏晉時期也有專門的豐產記載。
例如，傅玄說魏初“白田(旱地)種了十多棵迎客樹，水田種了幾十棵迎客樹”。杜預嚴羽“填淤田，分分鐘數收畝。”這些都是良田和水利田，畝數很大。
穆。壹畝地少則幾頃，多則十頃，或平均十頃，符合嵇康“壹畝十頃，謂良田，天下皆知之”的說法。《華陽國誌》曰:“勉與洛谷出。
水稻作物，30畝，最多15畝。“這裏是西蜀的高產田。東晉以後的南朝，良田也是畝產10石。”《梁書夏侯惇傳》載“灌溉田地千余頃，
“收獲糧食百萬噸以上”的記錄，也相當於漢代的“木中之田”。2.北方旱地畝產信息主要有以下幾項:(1)舒威李彪傳。
有壹個李彪的建議:“取郡縣十分之壹戶，以為是壹夫六十歲之地。”墾荒租金率為萬分之五，喀左墾荒產量應為120。伊夫農耕屯
天河北魏的畝是50畝，河漢的石是2.926。仍然保持畝產3石的水平。(2)《舒威史·貨殖》記載，北魏實行均田制，“凡男子受田十五年以上。”
畝，女性20畝。壹夫壹女租小米石。“武輝畝產2.92石，也保持著畝產3石的水平。因此，武輝認同“北魏、北齊、北周平均畝產”
相當”。
唐代糧食畝產量
唐朝是中國歷史上的壹個繁榮時期，也稱為漢朝。這壹時期的糧食畝產量比漢代有顯著提高。反映唐代糧食畝產量的資料主要有以下幾項:(1
《資治通鑒》說:“元和中，真武耕種土地四千八百頃，收獲糧食四十余萬頃。”畝產約1石。(2)《新唐書·食糧記》曰:“以朝鮮為例加強華威軍事活動，以靖西為例耕田。”
、左虎、水運使者、...集資者是15個村，每個村130人，每個村耕地100畝，...開墾土地3850多公頃，年收獲20萬石。“根據這份材料計算，荒地* * *不可耕。
田地1.950公頃，畝產1.025石。(3)《新唐書·崔宏利傳》說，崔宏利“遷河陽以存節度使，使治河內秦渠，灌溉千頃田地，年受八萬斛”，“於秦渠”
在200公頃荒地的耕種下，每年收獲小米2萬。“平均畝產也是1石。武輝說唐1石相當於漢3石。唐代畝產1石，相當於漢代畝產3.818石。④《新唐書·食貨誌》
他說:“京城之內，官稅每畝五升，而私租征收，差不多壹畝壹石，比官稅高二十倍。下到中間，租金還是壹半，是官稅的十倍。”房東收藏
租金是萬分之五，租金是1石，畝產應該是2石。這是京畿的沃土。(5)李敖《平復書》說:“壹畝地強半弱。時不時，雖不能盡興，但不老。”
下壹個小米是石頭。“武輝說唐代畝產1石，漢代畝產3.81石。考慮到種豆等因素，如漢代，畝產3.75石，相當於今天市場體系的334石。
金。武輝認為，唐代畝產比漢代增加了1/4。
宋代糧食畝產量
宋代已進入中國封建社會晚期，農業經濟和商品經濟有了新的發展。此外，新農具的推廣，優良品種的采用，肥料的增加，都大大提高了糧食畝產量。
提高。宋代1畝是現代城制的0.9畝，漢代小畝3.125畝。這是計算宋代糧食畝產量時必須註意的。1，南方水稻畝產量(1)在宋仁宗，範仲淹在的時候。
在《答陳手書十事》的朗誦中說:“我知道蘇州有田賦繳納者三萬四千頃，中田利潤每畝二至三石。”②朱在《奏賑災問題》中說:
在惜春，紹興有六個縣，浙東道，“畝產兩米兩石”。(3)方回《續古今文》說:“於再秀...看著武弄的曠野...所有房客。.....如果畝產兩三石。父親的妹妹
以兩塊石頭為中心。“這‘二石’或‘三石’也指大米。2石米是4石米，3石米是6石米。每畝4石的水稻產量為每畝4.288石，相當於現在的畝制。
產量381公斤；比漢代增加2.777石，今市畝產250.1斤，增長54.4%；比唐代的3.81石增加了12.5%。2.北方旱地每畝糧食產量為(1)北宋糧食。
畝產量:北宋初，陳耀茂說:“漢魏晉唐，在陳旭、鄧英、蔡蘇伯。至於壽春，是興修水利開墾的土地，舊跡在。”有人建議“廣墾土地”，“每畝收益三七左右”。
在各州之間，妳可以得到三百萬斛”(《松石侍侍貨殖》)。Xi寧神王紹說:“從威遠城下到周琴、季承，沿河有五六百裏，不耕良田者無憂。
治療幾千歲能拿30萬。"(《宋史·食貨誌》)也是畝產3噸，即畝產3石。武輝認為這三個蹄子的數量是糧而不是米，相當於增加了3.215石。(2)黃金
畝產糧食壹代:章宗太和元年，更是下定決心要學習培養士子的方法。分給職工60畝地為民，每年用30石支持谷子。興定三年(1219)，侯智曰:“見豫軍民田。
耕者96萬余頃，可收田壹石二鬥，田壹石八鬥。"(《晉史氏·貨殖》)小麥、谷子壹年兩熟或壹年三熟，產量仍為每畝2石。簡而言之，晉松
期間北方糧食畝產量比以前低。原因有三:壹是戰爭的破壞。唐末五代的戰爭，宋遼西夏的戰爭，金遼宋的戰爭，都讓北方農業深受其害。
嚴重受損。第二是氣候變化。11世紀，北方氣候異常幹燥寒冷，導致北方畝產量下降。第三是土地貧瘠。中唐以後，北方的生態環境遭到破壞，導致北方
糧食畝產量下降了。武輝認為，宋代南北糧食平均畝產為3.3石，相當於今天城市的畝產309斤，比唐代低7.5%，比漢代高17%。
元代糧食畝產量
1.反映元代北方旱地糧食畝產量的材料主要有以下幾種:元代姚隧道《龔楚牧庵集贈龍興寺永業壹畝》中的記載:“今有壹畝地，率為。
夏秋壹石停。”也就是說，夏天收獲壹石小麥，秋天收獲壹石谷子，所以有“夏秋收獲壹石”之說。“畝產量按壹茬壹石計算，兩茬總產兩石。袁氏比晉松大，
壹元石結合宋進士1.429石，結合宋畝產2.585石，結合韓畝產(小畝/小石)3.036石。考慮到種豆等因素，94折，2.85石。也就是說，袁
代表北方旱地的糧食畝產量已經恢復到了漢朝的水平。這是唐末以後北方糧食畝產量下降後的恢復，也是元末北方重視農業、氣候變暖的結果。
。2.華南水田畝產量據《黃金花先生文集》第10卷《益田》篇，“壹畝田可得石兩米”。這塊“第二石”是宋代制作的——南鬥，畝產與宋代相當。
。據浙江兩省石刻記載，湖州弘治行孝禪師碑上說:“其地每畝租壹石。”按半租率，畝產還是2石米。畝產2石米，相當於4石大米。
合起來漢量還是4.288石，合起來量是2.825石，也就是4.03石。南北平均，大致來說還是按照南宋和金代的重量加權，相當於每畝3.61石。這
這個數字略低於唐代的3.75石。元代畝產相當於今天市場體系的畝產2.5石或338斤。
明代糧食畝產量
明代農耕水平提高，生產經驗更加豐富，糧食畝產量高於宋元。1.北方的糧食畝產量在《河間誌》卷三中有記載:“壹夫耕三五十畝，
每畝收獲小麥壹石多。“夏麥秋粟合起來還是2石。畝產2石漢(小畝/小石)3.2石，比元代的3.036石提高了5.4%，現今城市畝產300斤。2.南方的
糧食畝產量明代中國南方稻麥雙季田的水稻畝產量，被在顧《日之錄》中引用:“吳江昆山等田，舊稅畝產五升，王租富室田，畝出。
私租壹塊石頭。“什麽吳租，壹畝收入應該是二石。水稻畝產2石，相當於今天市場體系下的畝產288斤。稻麥兩熟田，小麥產量據明末清初桐鄉地主張履祥介紹，
如《補農書》所言:“田極熟，石三米，春花壹石半，然有壹些。大雲* * *三石為俗耳。”張說，上熟田是“三石”的稻子和“壹石半的春花”。
那麽，田常的水稻產量應該是每畝2石，春花產量是每畝1石，這樣總的產量是每畝3石。水稻畝產4石，相當於現在制度下的畝產577斤。武輝認為，明朝南部在第壹季度較晚。
水稻畝產2.72石，稻麥或稻豆復種2石，麥(豆)1石。
清代糧食畝產量
1，清初糧食畝產量(1)中國南方水稻平均畝產量分明。四川彭縣誌曰:“壹畝壹石為上，壹石為中，八九鬥為下。”也就是中級字段。
生產2石大米。羅曰:“湖南有田百畝，可租顧白石。”按照五五開租，水稻畝產也是2石。胡琛說:“壹百畝產，租壹百石，壹千畝產，租壹千。”
石頭。”也指水稻畝產2石。壹般來說，清初中國南方水稻平均畝產2石。當然，這裏說的大多是稻麥雙季田的水稻產量。單季晚稻畝產量
高於復種田。顧《日知錄》中提到的吳中仇和1畝的收成只有3石。方苞說:“金陵有十畝農田，丈夫領著全家辛苦勞作，水稻高產才三十多石。”
這種水稻壹季應該也算是晚稻了，平均畝產3石多壹點。簡而言之，復種水稻平均畝產2石，壹季晚稻平均畝產3石。清朝的石頭略大，相當於現在市場上每畝292斤(
復種水稻)，壹季晚稻相當於現在市場上每畝397斤(2.72石)或438斤(3石)。(2)北方旱地糧食畝產量明確。安徽鳳臺縣誌說:“凡收壹畝者，當視之。”
我年輕的時候，拿了兩塊石頭。康熙的《江陰縣誌》說:“麥、米、粟、黍是兩種石頭。”。”幹青隆盛陳泰在《論江淮平分決心》壹文中說:“農民是江淮以北的壹畝地。"
得到的東西，可以用來富民，壹塊石頭也不能丟。“租1石富民，可以租壹半，也可以畝產2石。北方小麥、谷子、豆類畝產2石，相當於今天的城市畝產303石。
金。2.晚清糧食畝產量。由於雙季稻、玉米、紅薯等作物的推廣，單位面積產量得到了壹定程度的提高。根據吳輝的研究，清朝
由於雙季稻、玉米、紅薯的推廣，平均畝產比明代增加16.8斤。再加上耕地面積的擴大和產量的增加(平均畝野心4.2斤)，清代平均畝產比。
明代(畝產346斤)* * *增加了21斤，達到367斤。