辣椒不僅能給妳壹種天然的來自食物的興奮感，還能給寒冷的冬天帶來壹點溫度。
雖然很多朋友都知道辣椒吃多了會上火傷胃，但是如果適量吃辣椒，辣椒也有健胃的作用。此外，辣椒對健康也有很多好處。
抗癌
紅蘋果、紅辣椒等“紅皮”果蔬對乳腺癌等腫瘤疾病有預防和治療作用。
膽結石的預防
經常吃青椒可以預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可以將體內多余的膽固醇轉化為膽汁酸，從而預防膽結石。患過膽結石的人應多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有壹定作用。
健胃助消化
辣椒能刺激口腔和胃腸道，增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，抑制腸道內異常發酵。辣椒能刺激前列腺素E2的釋放，促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞的功能，防治胃潰瘍。
改善心臟功能
辣椒含有較多的維生素E，使用時可促進血管擴張，食用後可改善心臟功能，促進血液循環。另外，經常吃辣椒可以降低血脂和血栓形成，對心血管疾病有壹定的預防作用。
緩解皮膚疼痛
辣椒素可以緩解許多疾病引起的皮膚疼痛。用辣椒素刺激神經，可以釋放出P物質，這種物質對疼痛是必不可少的。因此，在P物質重新合成和積累的過程中，人對疼痛的敏感度降低，起到鎮痛的作用。
預防感冒
辛辣食物具有疏通肺氣、竅表、通血脈的“三通”功能。
耐輻射
紅辣椒、黑胡椒、咖喱等香料可以保護細胞的DNA免受輻射損傷，尤其是伽馬射線。
延年益壽
辛辣食物不僅能促進血液循環，還能增強腦細胞的活性，有助於延緩衰老，緩解多種疾病。
暖胃散寒
據《食品本草》記載，辣椒能暖脾胃。如果怕冷，出現嘔吐、腹瀉、胃痛等癥狀，可以適當吃壹些辣椒。
促進血液循環
辣椒有壹定的藥性，所以能“祛風發汗，化痰祛濕。”現代醫學解釋，可以促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛。
送給不辣不開心的妳。