冬天如何保護胃
1，專心吃飯
人在高度緊張的時候，往往吃不下飯，甚至肚子疼。工作緊張時最容易發生消化不良和潰瘍，因為交感神經長期過度興奮會抑制自主神經系統的活動，包括消化吸收功能。
2.慢慢咀嚼
這個說法大家都知道，但是做的很少。對於腸胃消化功能較弱的人來說，細嚼慢咽尤為重要。如果牙齒不能認真完成自己的工作，唾液不能充分幫助它們，那麽胃就會被迫加班加點，進壹步將大塊食物碾碎成足夠柔軟的食糜。
3.按時吃飯
胃腸道喜歡規律工作，到了就分泌消化液。如果不規律飲食，非常容易引起消化不良或燒心、反酸。
4.準備飯菜。
如果真的因為工作忙不能及時吃飯，壹定要準備“救荒糧”，比如水果、酸奶、堅果等。即使是不健康的餅幹(盡量選擇低脂但不要太甜的)，也比完全不吃要好。
5.食物是軟的
胃腸負擔最小的食物是富含澱粉、抗營養因子較少的精致食物。如山藥糊、芋頭糊、土豆泥、大米粥、小米粥等。
6.少吃劣質油
很多餐館反復加熱的油，對胃腸道傷害很大。研究證明，這種油與消化系統的慢性疾病有關，如慢性腸道炎癥和腸易激綜合征。
7.好好睡壹覺
再大的壓力也要按時睡覺，睡前半小時放松壹下，除了休息，其他的都忘掉。
8、輕松運動
對於消化不良的人來說，飯後散步或做壹些輕松的家務是壹個好習慣。剛吃完飯，不適合劇烈運動和快走，但不代表連慢走都不允許。
2.最傷胃的行為
1，經常吃“剩”飯
研究發現，剩菜再加熱後很難消化，時間長了可能會引發胃病。因為澱粉加熱到60℃以上就會膨脹，最終變成糊狀，這個過程叫做“糊化”。人體內的消化酶很容易水解這種糊化的澱粉分子。糊化澱粉冷卻後會“老化”，人體對這種老化澱粉的水解消化能力大大降低。
2、經常吃快餐
快餐裏的油炸作物又脆又硬。如果不徹底咀嚼就咽下去，由於胃的蠕動，食物與胃黏膜接觸時，堅硬的食物會直接損傷胃黏膜。如果胃黏膜不能及時修復，就會導致炎癥、潰瘍等。，而對於胃病患者來說，會加重病情。
3.喝完再喝綠茶
大多數人總認為酒後喝點綠茶可以解酒。其實綠茶配酒喝，會傷身體的。得了胃炎不嚴重，嚴重時甚至會引起胃潰瘍。因為綠茶的咖啡因含量比較高，咖啡因和酒精的相互作用會刺激胃黏膜。
3、冬季養生粥推薦
1，甜粥
將50克大米洗凈，用500克鮮豆漿煮成粥，加少許糖溫早晚餐。大豆有寬中、利大腸、潤澤肌膚的功效。豆漿更有營養，更容易消化吸收。
這種粥除了潤膚之外，對於體虛引起的久咳便秘也有很好的效果。
2.紅薯粥
取紅薯100g，洗凈切成小塊，與粳米150g和適量的水壹起煮成粥，早晚餐食用。
紅薯是人們經常吃的壹種很好的蔬菜。《綱要》上說，紅薯能“補中焦，補血降脂五臟”。中醫認為，脾是氣血生化之源，能使水谷轉化為氣血，滋養滋潤面部肌膚，使人容光煥發。這種粥根據其健脾胃、補氣血的功能，會達到潤膚悅色的效果。
3、燕麥片
蒸熟的小麥50克加適量水煮成粥。早餐和晚餐。
燕麥又稱油麥、裸燕麥，是壹種高蛋白食品，味道甘甜，具有很高的補虛健脾的營養價值。經常吃這種粥，對保持皮膚彈性，抑制老年斑的形成有顯著作用。
4.粥粥
取裏脊肉50克，洗凈切成小塊，用少許油炒熟，與粳米50克和適量水煮成粥，加少許鹽調味，早晚空腹食用。
根據感興趣的飲食譜，豬肉補腎，補胃液，養肝養陰，滋潤皮膚，利便，止渴，起床。豬裏脊肉的特點是色澤白嫩，富含維生素C、B1、B2等具有美容功效的營養物質。
這種粥不僅是身體虛弱、不開心的人吃，平時身體健康的人也經常喝，有防皺去皺的作用。