黑米養生粥1:紅豆黑米粥,養顏補血
配料:紅豆、黑米、花生、紅糖。
練習:
1.紅豆、黑米、花生洗凈,放高壓鍋裏煮15分鐘。
2.加點紅糖~ ~超級好吃~ ~哈哈
技巧
建議將紅豆、黑米、花生混在壹起,這樣味道更好,也容易吃。
黑米養生粥二:紅棗桂圓黑米粥
材料:紅棗8枚,桂圓幹16,黑米30克,大米70克,水適量。
練習:
1.黑米,洗幹凈,在水裏泡半個小時(也可以省略這壹步,喜歡軟爛的,煮壹會就好)。
2.紅棗和桂圓用幹水沖洗幹凈。
3.黑米、大米放入陶瓷鍋中,加入適量水,中火煮沸,加入紅棗、桂圓幹,小火燉45分鐘左右(根據喜好程度而定)。
黑米養生粥3:紅棗玫瑰黑米粥
材料:黑米;白米;紅糖,十顆紅棗,壹打幹玫瑰花蕾。
練習:
1.將黑米和白米按1: 1的比例洗凈,放入水中浸泡壹夜,以利煮沸。
2、將大米倒入電飯煲,加入開水煮,壹定要壹下子放好水。
3.等粥煮開時,將紅棗洗凈,去核,切成丁,玫瑰花蕾去蒂,花瓣分開備用。
4.粥煮開後,放入紅棗,壹起煮至米粒膨脹。煮到粘稠的時候,加入紅糖,溶解。
5.起鍋前撒上玫瑰花瓣,攪拌均勻。
技巧
?煮粥沒有訣竅。上下翻炒36次?粥煮好後,壹定要不時攪拌,以利於均勻加熱,防止粥粘鍋。
黑米養生粥4:桂圓紅棗黑米粥
食材:適量黑米、桂圓、紅棗、桂花、大米。
練習:
1.紅棗洗凈,桂圓去皮。
2.將黑米和白米按照3: 1的比例煮。
3.等軟爛了,加入紅棗、桂圓、桂花,煮十分鐘。
4.最後加壹些冰糖調味。
黑米養生粥5:銀杏黑米粥
配料:銀杏、黑米、冰糖
練習:
1,白果用溫水泡壹會兒去掉衣服;