早上空腹喝蜂蜜水？
很多人喜歡早上起床喝壹杯蜂蜜水來保持健康，但權威專家強調，這種做法是不科學的，用溫水代替蜂蜜水。
蜂蜜水因為含糖量高，不是純凈水。蜂蜜中的葡萄糖只有被人體代謝轉化為葡萄糖水後才能被人體消化、吸收和利用，所以腎功能的排尿時間相對於喝壹杯白開水來說是緩解了，降低了五臟排毒的效果，失去了早上喝第壹杯酒的實際意義。所以，醒後要先喝壹杯溫水。
而且空腹喝蜂蜜水會引起胃炎。蜂蜜屬於甜品，有改善胃液代謝的作用，胃酸反流對胃黏膜有害。長期空腹喝蜂蜜水，非常容易改善體內的酸堿性。時間長了，胃酸會反流，得胃炎或十二指腸潰瘍。所以，不要空腹喝蜂蜜水。建議飯後食用。
早上空腹喝蜂蜜水好嗎？
因此，胃酸反流或肥厚性胃病患者，特別是胃及十二指腸潰瘍湯者，飯前1.5小時吃溫蜂蜜水，既能抑制胃酸的代謝，又能減少胃液，從而減少對胃黏膜的刺激，有利於潰瘍的愈合；胃液缺乏或萎縮性胃炎患者應在進食後立即食用冷蜂蜜水。精神衰弱的人每天睡前吃蜂蜜，可以幫助睡眠，因為蜂蜜有安神助眠、提高睡眠質量的作用。
據統計，現階段公認有三類人群不適合蜂蜜:
1.壹歲以下的寶寶不宜吃蜂蜜。因為蜂蜜在釀造和運輸過程中非常容易受到肉毒桿菌毒素造成的環境汙染，寶寶腸胃功能較弱，肝膽排毒能力較弱，非常容易引起中毒。
2、糖尿病患者忌食蜂蜜，因為蜂蜜對升高血糖有特別顯著的作用。
3、肝硬化腹水患者忌食蜂蜜，因為蜂蜜會加重肝臟的肝纖維化。還有權威專家強調，蜂蜜和感冒顆粒是沖突的，感冒顆粒不宜用蜂蜜水吞服，最好分開4-6小時食用。