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滋補肝腎、強筋健骨的食療養生方二則

有些腎虛的人體質會下降,會發生壹些疾病,所以補肝腎,強筋骨是很重要的。只有身體健康,才能抵禦很多疾病。以下幾種食療方法,可以常吃,對壯骨補肝腎有壹定的好處和作用。下面我們來看看這些食療方法的具體介紹。

淩雲黃荊牡蠣湯

材料:茯苓、黃精各20克,紅棗8枚,鮮牡蠣300克,雞肉350克,生姜3片。

做法:將所有藥材洗凈,略泡,紅棗去核,牡蠣泡發洗凈;將新鮮雞肉洗凈。然後將牡蠣和雞肉放入沸水(即“飛水”)中煮熟,將藥材裝入湯包中。放入裝有生姜的砂鍋中,加水2500毫升(約10碗水),用武火將鍋煮沸2小時,加入適量鹽和少許油。丟棄藥材,此量可供3 ~ 4人使用。

功效:養血益氣,養心健脾,補腎。能改善氣血不足、肝腎虛弱,還能增強人體免疫力。日常生活中可以經常食用,對健康有壹定的益處和作用。

枸杞蒸

材料:枸杞15g。母雞(沒下過蛋的母雞)適量煮酒、辣椒、姜、蔥、鹽。

做法:母雞洗凈;姜、蔥切片備用;把母雞放在鍋裏壹會兒,然後拿出來用冷水沖洗壹下,瀝幹所有的水,然後把枸杞放入雞的肚子裏,然後把肚子朝上放在燉鍋裏,把蔥和姜放入鍋中,加入清湯、料酒、鹽和胡椒粉,蓋上鍋蓋,用濕紗布紙蓋上鍋蓋。

功效:滋補肝腎。枸杞具有補腎養肝、養血明目、促進肝細胞再生、降低膽固醇和血糖的作用。雞肉益五臟,補虛損,強筋骨,健脾胃,活血。母雞含有豐富的蛋白質和鈣,能提高人體免疫力,滋補身體,強壯筋骨,滋補肝腎,可以經常食用。

這些具有滋補肝腎功能的食療方法,可以經常食用,對調理體質有壹定的好處和作用,還可以增強免疫力。日常生活中可以經常食用,有助於調理體質,強健筋骨,滋補肝腎,還可以促進新陳代謝。妳可以試試這些養生的食療方法。