喝茶在中國有著悠久的歷史。從古代喜歡喝茶的人，到中國無數生產各種茶的民眾，經過漫長歷史的發展，形成了壹種和善的茶文化。我們常說的西湖龍井、碧螺春、普洱、鐵觀音、正山小種、大紅袍等。都是很有名的茶，按茶來分，又可分為紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶。
茶飲料是保健的。
1.蒲公英茶
中醫認為蒲公英味苦性寒，有解毒不熱、潤舌養肝的功效。此外，蒲公英含有豐富的維生素和礦物質，可以消除頭癬，有助於減少春季的火災情況，防止感冒的影響。
蒲公英茶，可以選擇幹燥的蒲公英根或葉，用開水沖泡。喝後可以用來清熱解暑，消除小便的作用，對消化不良和便秘有壹定的緩解作用。
2.金銀花茶
金銀花是壹種傳統的中草藥，又名“金銀花”，味甘，性寒，含有清熱解毒、消腫、驅熱散結、緩解疾病的功效，如常見的流行性感冒、扁桃體炎等。
發泡時可選擇3克左右的金銀花沖泡90℃開水，可清熱解毒，也可辟邪。
3.玫瑰花茶
玫瑰感恩，具有益肝利濕、活血止痛、平衡內分泌的功效，對肝臟有潛移默化的影響，有助於消除疲勞，提高人體新的新陳代謝。
玫瑰花茶可以達到理氣、調血、美容的功效，是春茶的好選擇。
4.菊花茶
菊花茶具有縫合、養肝、清肝、解毒的功效，有助於排出體內毒素，增強人體抵抗力。是春季健康茶的品質選擇。
春季陽氣發，人體陽氣會過盛，喝菊花茶可以降火，有利於人體健康。
茉莉花茶
茉莉花誘人，有凝血、燥濕解郁、健脾和安的功效。春天喝茉莉花茶不僅能發揮健脾美容的功效，還能緩解頭痛，發揮神經的影響，有助於改善工作和學習。
四類人不宜健康喝茶。
1.失眠的人，失眠的人不適合喝花茶，否則會引起更嚴重的睡眠障礙。
2.心動過速的人。
3.腎功能不好的人，腎功能衰竭。
4.孕婦，孕婦喝濃茶引發胎動，甚至早產。另外，慢性病患者喝茶要註意淡茶。