在中國和世界上，有許多長壽之鄉，在那裏，長壽之星的生活經驗已被總結過。這些長壽經歷相比，五花八門，各具地方特色，雷同之處不多。如果非要找同壹點的話，我們經常會發現壹些長壽老人的生活習慣非常不健康。比如不抽煙少喝酒是公認的保健常識，但有些長壽老人抽煙喝酒太多。比如法國的卡門夫人，活到了122歲，是有可靠記載的最老的人，但她從21歲開始抽煙，壹直抽到了117歲。再比如，良好的心態壹直被認為是長壽之道。然而，江蘇省百歲老人調查報告發現，雖然有的百歲老人性格溫和，從不發脾氣，但也有壹些百歲老人性格倔強，經常發脾氣，日子不好過。他們不得不把後者歸結為“能夠通過發泄達到心理平衡”，從不發脾氣，經常發脾氣，說反了也有道理。
其實這些所謂長壽之鄉的長壽經驗都是當地生活習慣總結出來的。大多數當地人都是那樣生活的，但大多數當地人都活不長。在任何地方，長壽的百歲老人都不多。他們之所以活得這麽久，並不是因為這些習慣，更不用說的壞習慣，而是因為他們碰巧有壹些長壽基因，這使他們對壞習慣更有免疫力。如果他們有更好的習慣，他們可能會更長壽，更健康。之所以某地百歲老人比例相對較高，是因為那裏恰好有人攜帶長壽基因，而且那個地方相對封閉。由於小規模的婚姻，壹些長壽基因在當地出現的頻率相對較高。所以所謂的長壽之鄉，往往是在偏遠的地方。況且壹些所謂的長壽之鄉其實就是炒作。
換句話說，百歲老人的壽命主要由基因決定，與生活方式無關。對真正的長壽之鄉進行基因調查，尋找長壽基因，發現長壽機制，具有科研價值。
科學的養生保健知識不是基於百歲老人的生活經驗。而是用大規模流行病學調查、體外實驗、動物實驗、人體臨床試驗等科學方法，經過大量研究得出的結論。它不能保證每個人都能健康長壽，但對於壹般人群來說，它提供了健康長壽的最大可能。